Диета овощи и мясо
Диета с использованием овощей и мяса относится к белково-овощному диетическому питанию. Представляет собой сочетание продуктов, содержащих большое количество белка и овощей и их чередование.
Особенность такой диеты состоит в ее разнообразном меню, которое можно чередовать как угодно, готовить разные блюда, ощущение голода совсем не чувствуется. Продолжительность такого питания должна быть не больше 10 дней.
Плюсы белково-овощного питания
Диета, основанная на овощах и фруктах в сочетании с вареным мясом, имеет свои плюсы перед другими, особенно экстремальными вариантами.
Она сочетает в себе эффективность и минимальный дискомфорт. Рацион пищи получается сбалансированным, полезным, питательным. Белки в рационе дают энергию для занятий спортом, поддерживают мышцы в тонусе, овощи содержат клетчатку, сложные углеводы, аминокислоты, витамины.
Протеины восстанавливают организм после физических нагрузок, дают чувство сытости, обеспечивают аминокислотами.
Вес уходит быстро до 8-9 кг, без вреда организму, фигура подтягивается. При этом организм получает минералы, витамины и полезные элементы. При потере веса, мышечной ткани не грозит дистрофия, поэтому такой режим диетического питания совершенно безопасен для здоровья.
Есть у режима свои недостатки. Это маленькое содержание жиров, мяско потребляется почти несоленым. Затратно финансово, особенно в зимнее время, когда овощные продукты стоят дороже. Диета также имеет ряд противопоказаний.
Ее нельзя придерживаться при следующих заболеваниях:
- болезни почек и печени;
- болезни системы пищеварения;
- онкология;
- гастрит и язва желудка;
- болезни сердца и сосудов;
- период беременности.
В любом случае, перед тем как сесть на диетический режим, лучше вначале пройти диагностическое обследование и посоветоваться с врачом.
Диета овощи в сочетании с мясом, общие правила соблюдения режима:
- Частое питание, 5-6 раз, порции небольшие;
- После 8 вечера есть нельзя;
- Блюда только отварные, запеченные, тушенные, паровые или сырые; Жареное исключается;
- Выпивать до трех литров чистой воды; Во время трапезы пить нельзя, только спустя полчаса после нее;
- Готовить блюда надо на оливковом масле;
- Количество белка в день должно быть не больше 400 г.
Разрешенные и запрещенные продукты
Диета, включающая мясо, рыбу и овощи, сводит к минимуму продукты, содержащие жиры, соль и сахар. Происходит полный отказ от продуктов, содержащих сахар и крахмал.
К ним относятся:
- кондитерские, мучные и хлебобулочные изделия;
- картошка;
- кукуруза;
- сладкие фрукты (виноград, абрикосы, бананы);
- крупы;
- морковь;
- макароны;
- бобовые.
Многих пугает такая диета, потому что из нее приходится исключать все любимые продукты.
Но на самом деле она разнообразная, предполагает много вкусных блюд, легко переносится и считается эффективной. После того как диетический курс будет окончен, запрещенные продукты можно вернуть обратно в рацион, только немного в ограниченном количестве.
Мясная диета с овощами и фруктами подразумевает увеличение таких продуктов, как:
- перец;
- баклажаны;
- огурцы;
- кабачки;
- помидоры;
- капуста;
- горошек;
- шпинат;
- спаржа.
К разрешенным продуктам также относятся:
- грибы;
- нежирные сорта мяса (говядина, телятина, курятина, кролик, птица), оно может быть запеченное, вареное, тушенное, приготовленное на пару;
- нежирная рыба (сардина, тунец, горбуша, хек, сабля);
- кефир, ряженка, сыворотка, простокваша;
- несладкий чай и кофе.
Разрешены некоторые сухофрукты (курага, яблоко, груша) и орехи в небольшом количестве.
Варианты белково-овощной диеты
Меню мясоовощной диеты может быть разнообразным и вкусным. Благодаря большому разнообразию продуктов, можно готовить самые различные блюда. Есть несколько вариантов такого режима, они отличаются продолжительностью и некоторыми правилами. Все продукты должны быть нежирными.
Первый вариант. Диетический режим длится 5 дней, из рациона исключается картошка, спиртное и газировка. Позволяет убрать 3-4 кг.
1 день:
Овощной рацион, их можно есть в отварном виде, несколько кусков ржаного хлеба, 2 литра сока томата.
2-3 день:
- Завтрак – тост с маслом, чай.
- Обед – фасоль, отварная грудка курицы или запеченная говядина, ломтик фитнес-хлеба и бульон из нежирной курицы.
- Полдник – маленькая ложка меда и чай без сахара.
- Ужин – 2 крутых яйца, 200 г творога или нежирное мясо.
4-5 день:
- Завтрак – творог 150 г и фрукты.
- Обед – зеленый супчик, кусочек фитнес-хлеба и один фрукт.
- Полдник – фрукт, чай без сахара.
- Ужин – зеленый салатик, 150 г творога и кусочек хлеба.
Второй вариант. Продолжительность режима 4 дня, можно потерять 3 килограмма.
Ежедневно надо съедать:
- Нежирная ветчина – 50 г.
- Отварное мясо, рыба, творог – 100 г.
- Вареное яйцо – 1 шт.
- Зелень, огурцы, помидоры, капуста в сыром или отварном виде.
- Сыр твердый – 50 г.
- Третий вариант. Длительность 1-4 дня, ежедневно теряется 1 кг.
Меню диетического рациона:
- Завтрак – стаканчик кефира.
- Второй завтрак – стаканчик кефира, 100 г творога.
- Обед – зеленый супчик, салат, приправленный соком лимона.
- Полдник – два фрукта.
- Ужин – огурцы, капуста, кабачки, кусочек отварного мяса и отвар из шиповника.
- Четвертый вариант. Диета занимает 9 дней и включает рис, мясо и овощи. Ежедневно теряется до одного килограмма веса. Режим включает в себя три этапа.
- Первые 3 дня вода, мед и рис:
На день понадобятся 250 г риса (белый или длиннозерновой), 2,5 литра воды и 3 маленькие ложки меда.
Рис залить холодной водой с вечера, утром промыть в дуршлаге под водой, смыть весь крахмал. Высыпать в кастрюлю, добавить кипятка, пропорция ½ и поставить на огонь, на 15 минут. Сваренный рис разделить 6 порций, кушать в течение всего дня. Последний раз есть до 8 вечера. Выпивать за день до 2,5 литров воды, на ночь стараться не пить. В день также разрешены три ложечки меда, его надо кушать отдельно и запивать водой.
Рис с водой очищают кишечник и выводят токсины.
3 дня курица либо рыба, мед и вода:
Понадобятся на день 1300 г куриного филе либо 800 г рыбы нежирных сортов (сибас, треска, хек), 2,5 литра воды и 3 ложечки меда.
Рыба и филе готовятся в пароварке. Утром перед едой выпивается стаканчик простой воды. Курица потребляется без кожицы, филе делится на 6 порций, последняя принимается до 7 вечера. С рыбой можно есть зелень (петрушку или укроп) с соком лимона. Мясные и рыбные дни можно чередовать, но вместе их в один день есть нельзя. Обязательно пить воду и есть мед.
Организм получает белок, жировая клетка усыхает.
3 дня огурчики, помидорчики, кабачки, капуста, мед и вода:
Один день включает килограмм разных овощных продуктов, 2,5 литра воды и 3 ложечки меда. Овощи желательно брать белые и зеленые (капуста, огурцы, кабачки, лук). Разрешены помидоры, свекла, морковка, но в ограниченном количестве. Половину нарезать и протушить на воде либо приготовить в пароварке, из остальных сделать салат-щетку.
Рецепт «салата-щетки»
Взять одну сырую свеклу, морковку, пару листиков капусты, зелени, немного сока лимона, ложку масла оливы и воды.
Все это почистить, крупно натереть, капусту и зелень порезать. Все ингредиенты смешать и заправить маслом и лимоном, добавить ложку воды для сочности блюда. Разделить салат и тушеное блюдо на 3 части. В течение дня чередовать их, пить воду и есть мед.
Организм насыщается витаминами и минералами, уменьшаются объемы тела, салат-щетка выводит токсины и лишние каловые массы.
Белковое питание в сочетании с овощами и фруктами дает хороший эффект и позволяет похудеть на 6-8 кг за короткий срок. Питание получается сбалансированным и полезным, насыщает организм витаминами и полезными элементами. Чувство голода не посещает, потому как рацион диетического режима многообразный, позволяет готовить разные блюда со многими продуктами. Белки заряжают энергией, придают бодрости, организм очищается и легко восстанавливается после.
Такой рацион считается самым лучшим вариантом для тех, кто хочет быстро сбросить вес и почистить организм без вреда для здоровья.
Пожалуйста, оставьте ваш отзыв по текущей теме статьи. Мы будем рады вашим откликам, лайкам или дизлайкам! На нашем ресурсе, вы можете узнать еще много интересного. Нашли неточность или ошибку, напишите нам! Спасибо вам, за проявленный интерес к нашему ресурсу и данной статье!
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Комментарии