Диета сбалансированного питания: основные принципы, меню и рекомендации худеющим

Именно тем женщинам, которые уже отчаялись распрощаться с ненавистным балластом жирка, стоит попробовать диету сбалансированного питания. О ней и пойдет речь дальше.

Принципы диеты

Сбалансированная диета для похудения рассчитана на одну неделю, но при необходимости такого рациона можно придерживаться, например, месяц. В общем, пока вы не избавитесь от всех ненавистных кг.

Принципы сбалансированного питания следующие:

• есть необходимо 5 раз через равные промежутки времени;
• пропускать приемы пище нельзя, так как это внесет дисбаланс;
• промежуток между едой не больше 4 часов;
• для похудения меню сбалансированной диеты содержит 1200 ккал, опускаться ниже этой отметки калорийности нельзя, так как при таком питании страдает обмен веществ;
• за полчаса до первого приема пищи нужно выпивать 200 мл воды;
• пить какую-либо жидкость после еды нельзя, должно пройти как минимум 40 минут;
• в меню должно входить нежирное мясо;
• готовить еду методом жарки нельзя.

Сбалансированная диета для похудения: меню на неделю

Чтобы данный способ снижения веса дал свои результаты, важно правильно составить меню. Основой питания должна стать полезная и натуральная пища: молочные продукты без консервантов и красителей, фрукты и овощи, рыбка, мясо, цельнозерновые хлебцы и каши.

Меню диеты может варьироваться от личных предпочтений худеющего, главное – придерживаться рекомендованной нормы потребления калорий. В период похудения лучше исключить из рациона алкоголь, сдобу, сладости. Количество картофеля в рационе во время похудения должно быть минимальным.

Теперь вернемся к меню. Будем считать, что наша сбалансированная диета началась с понедельника:

• отварное всмятку яйцо, чай или кофе без сахара;
• отарная говядина – 100–150 г, натуральный йогурт;
• куриный бульон без приправ (200 мл), отварная говядина – 100 г; салат из любимых овощей до 300 г (заправить можно соком лимона), масса творожная (процент жирности 0%) – 50–80 г; чай или кофе;
• 2 яблока или 1 апельсин;
• 200 г вареной рыбы (можно слегка подсолить), овощной салат (рекомендуется из капусты и свеклы) – 100 г, заправлять нельзя, чаек с 1 ч. л. меда;
• примерно за 60 минут до сна – 250 мл кефира (0 % жирности).

Вторник:

• сыр до 100 г, черный кофе или чай;
• отварное мясо на выбор до 150 г, сок из помидоров без добавления соли;
• 100 г вареной курятины, 200 мл бульона куриного, салат из любимых овощей до 300 г (заправить можно соком лимона), 1 любой фрукт (можно заменить стаканом фруктового фреша без сахара);
• фруктовый фреш, 50 г семечек подсолнечника;
• любое мясо в отварном виде – 100 г, натуральный йогурт, отварной зеленый горошек;
• примерно за 60 минут до сна – чай на основе трав с 1 ч. л. меда.

Среда:

• 150 г отварной рыбы, отварной картофель (1–2 клубня) с маслом оливы, солить нельзя, свежевыжатый сок апельсина;
• салат из свежей морковки, заправленный небольшим количеством сметаны (можно чередовать со свежей клубникой и небольшим количеством обезжиренных сливок);
• курятина отварная – 100 г, 200 мл мясного бульона без приправ, салат из любимых овощей (не более 300 г), заправленный соком лимона, черный кофе;
• 80 г сыра твердых сортов или обезжиренный творог, черный чай или кофе;
• мясо отварное на ваш выбор – 100 г, рагу из овощей и йогурт без добавок;
• примерно за 60 минут до сна – травяной чаек с 1 ч. л. меда.

Четверг:

• сваренные всмятку куриные яйца – 1–2 шт., небольшой кусочек хлеба (рекомендуется ржаной), кофе или черный чай;
• тыквенное пюре и 1 небольшой банан;
• мясной бульон без приправ – 200 мл, 100 г вареного мяса, 1–2 клубня картошки и йогурт без добавок (можно ряженку);
• не более 250 г мюсли, залитых молоком, черный чай или кофе;
• 100 г отварной рыбы, салат из капусты или свеклы, черный чай с 1 ч. л. меда;
• примерно за 60 минут до сна – стакан питьевого натурального йогурта или ряженки.

Пятница:

• 50 г нежирной ветчины, салат из свежих овощей – 100 г, кофе;
• масса творожная с изюмом (процент жирности минимальный), апельсиновый (персиковый) сок;
• 200 г мясного бульона без приправ, отварная куриная грудка – 100 г; горошек зеленый (фасоль) – 200 г, чай или кофе;
• Любые свежие фрукты – 200 г;
• 100 г отварной рыбы, 1–2 клубня картошки, несоленый сок помидоров;
• примерно за 60 минут до сна кефир или простокваша – 200 г.

Суббота:

• салат из свежих или вареных овощей с добавлением отварного мяса (объем порции 230 г), чай или кофе;
• сезонные ягоды или фрукты с 1 ч. л. меда;
• мясной бульон без добавления приправ – 200 мл, овощной салат, заправленный лимонным соком, фреш с мякотью;
• 50 г твердого сыра, кофе или чай;
• 100 г ветчины, 1–2 клубня картошки (варить в кожуре), нежирный кефир;
• примерно за 60 минут до сна – травяной чаек с 1 ч. л. меда.

Воскресенье:

• 1 кусочек заливной рыбы, сваренное всмятку яйцо, чай;
• 200 г любимых фруктов;
• мясной бульон без добавления приправ – 200 мл, отварное мясо – 100 г, 100–150 г овощей (рекомендуется огурец или помидор), сок из овощей или фруктов;
• мюсли с молоком, чай или кофе;
• 100 г отварного мяса, овощной салат с добавлением масла оливы (не более 3 ч. л.), чай из трав с 1 ч. л. меда;
• примерно за 60 минут до сна кефир или простокваша – 200 г.

Дополнительные советы и рекомендации

Если 7 дней строго придерживаться меню, предложенного выше, то организм привыкнет к правильному питанию, а ЖКТ наладит свою работу. На четвертый день диеты весы покажет первую потерю кг. Не стоит ждать быстрого похудения, жир будет уходить медленно, но верно. Причем при большом лишнем весе потеря массы тела происходит интенсивнее.

Достичь желаемого результата за неделю получается не у многих, поэтому сбалансированная диета для похудения может «растянуться» на месяц. При серьезном подходе и целеустремленности у вас получится изменить свою фигурку в лучшую сторону.

Правда, стоит отметить тот факт, что сбалансированная диета переносится не так легко, как кажется на первый взгляд. Хоть меню этого способа снижения веса и разнообразное, но все-таки низкокалорийное, что может спровоцировать срыв с диеты.

Люди, которые только начали свой путь к стройности, нередко сталкиваются с тем, что психологически крайне сложно смириться с ограничениями в любимой еде. Чтобы отвлечь себя от негативных мыслей, очень важно найти интересное занятие, например, начать вышивать, рисовать и т.д.

Тем людям, которые собираются придерживаться сбалансированного режима питания долгое время, хочется дать один совет: первые 2–3 недели придерживайтесь меню строго, а дальше можете попробовать добавлять на завтрак кусочек горького шоколада, мармеладку, зефир. Это поможет не сорваться с диеты. Главное, следите за весом, если он «поползет» вверх, то придется воздержаться от сладких бонусов.

Еще следует сказать несколько слов о физических нагрузках. Безусловно, если заниматься спортом и правильно питаться, снижение веса будет происходить быстрее. Но здесь следует учитывать один момент. Сбалансированная диета низкокалорийная, поэтому заниматься серьезными физическими нагрузками при ней нельзя. Оптимальный выбор – групповые занятия: йога, пилатес, занятия с фитболом и т.д.

Теперь вы знаете все про сбалансированный метод снижения веса. Прежде чем начать придерживаться оговоренного меню, проконсультируйтесь с врачом, дабы не нанести вред здоровью. Удачного вам похудения!