Как правильно выйти из диеты, чтобы сброшенный вес не вернулся, а здоровье не пострадало?

Если вы добросовестно выдержали диету, достигли немалых результатов, оздоровились и потеряли ненужные фигуре кг, не поддавайтесь искушению сразу по окончании следования режиму с жадностью «наброситься» на еду, запрещенную ранее. Конечно, у вас может возникнуть мысль, что вы заслужили это право, долго шли к своей цели и теперь с чувством выполненного долга можете кушать все.

На самом деле важно правильно выдержать и выход из диеты, иначе вы рискуете снова обрести лишние см на талии, а затраченные вами усилия на похудение пройдут даром. Кроме того, такой подход вреден для организма.

Общие правила

Бывают и обратные случаи – худеющий настолько воодушевился полученным результатом, что и вовсе не собирается прощаться с подобранным режимом питания. Это целесообразно только в том случае, если система предусматривает правильный, сбалансированный рацион.

Большинство же режимов соблюдаются в течение определенного времени, такие диеты могут нанести непоправимый вред здоровью, если вовремя не прекратить им следовать. Связано это обычно с тем, что в процессе быстрого похудения организм не получает нужного спектра веществ.

Есть ряд общих правил, которые нужно соблюдать при окончании следования любому способу избавления от лишних кг:

  • Нельзя расслабляться. В последний день режима питания может возникнуть радостное ощущение, что уже завтра можно будет устроить себе «праздник живота» и наесться любимых блюд. Это предвкушение нужно отгонять от себя, ведь вам предстоит еще вход в обычный режим;
  • Если вас волнует вопрос о том, как правильно выходить из диеты, учтите, что вам нужно постараться первое время полностью не отказываться от тех блюд, которые вы употребляли во время нее. Если режим предусматривал наличие разгрузочных дней, их тоже нужно иногда проводить, но в меньшем количестве;
  • Постепенное повышение калорийности пищи. Нельзя перегружать организм, начиная резко принимать высококалорийную пищу. В противном случае он испытает серьезный стресс. Вводите в меню калорийную еду по 1-2 продуктам ежедневно. Благодаря этому создается и ощущение того, что организму больше не нужно готовиться к новой диете, перед которой нужно отложить «запасы»;
  • Умеренное питание. Тот факт, что можно вводить калорийную пищу, не означает, что нужно возвращаться к тому рациону, из-за которого появился лишний вес. Ограничивайте порции, а вредную пищу можете заменить чем-то не менее вкусным, но полезным. Постарайтесь привыкнуть к тому, что такого меню теперь нужно придерживаться всегда.

Еще один совет. Не забывайте о занятиях спортом, особенно если физическая активность была предусмотрена вашей системой похудения, иначе сброшенный вес вскоре начнет возвращаться.

Постарайтесь соблюдать все полезные привычки, которые вы приобрели за время следования режиму. Помимо занятий спортом это может быть, например, отказ от курения, алкоголя, переедания, особенно на ночь.

Рекомендации по выходу из отдельно взятых диет

Нередки случаи, когда определенные системы питания предусматривают дополнительные рекомендации, касающиеся правильного их окончания.

Питьевая

Видов этого режима существует немало. Многие из них являются строгими, поэтому и выход из питьевой диеты осуществлять нужно с большой осторожностью.

Первое правило – 2:1. Это значит, что процесс окончания диеты в два раза дольше самого режима. Например, если системе похудения вы посвятили 2 недели, то выходить из нее нужно порядка 1 месяца.

В течение первой недели готовьте себе овсянку на воде на завтрак. Блюдо заменит утренний прием воды, предусмотренный диетой. Овсянку можно заменить гречневой, толоконной, манной кашей. Съев блюдо, подождите хотя бы 2 часа перед употреблением воды либо второго завтрака. Обедайте привычными блюдами, а от ужина откажитесь в пользу применения жидкости.

После этой недели следует период, когда на завтрак вы можете кушать любые блюда, а каши будете готовить на обед по той же схеме. Ужинать по-прежнему придется жидкостью.

Рекомендации по выходу из отдельно взятых диет

С третьей недели завтракаем водой, обедаем кашами, а ужинаем низкокалорийными фруктами либо овощами.

Четвертая неделя будет более насыщена. Завтракайте питательными и полезными блюдами, обедайте овощными салатами, злаками, нежирной рыбой либо мясом. Ужинать можно фруктами, овощами, кефиром либо йогуртом.

С пятой недели можете питаться более плотно, но не забывайте о правиле умеренности и полезности употребляемых продуктов.

Гречневая

Многие разновидности систем, предусматривающих применение этого продукта, позволяют получать достаточное питание. Тем не менее выход из гречневой диеты тоже требует ответственного подхода.

Следуйте таким рекомендациям:

  • Отказывайтесь от основного продукта постепенно. Не стоит сразу полностью исключать его из рациона. Не увеличивайте объем порций, к которым вы привыкли за период похудения. Даже если вы ощутите, будто не наелись, не отчаивайтесь, через несколько минут это чувство исчезнет;
  • Продолжайте воздерживаться от жареной пищи. Готовьте себе блюда на пару, тушите их, отваривайте, запекайте. Пряности и острую еду тоже исключите из рациона;
  • Не забывайте вести учет калорий потребляемой еды;
  • Соблюдайте с первой же недели питьевой режим. Принимайте не менее 1,5 л жидкости/сутки;
  • Не ешьте перед телевизором, чтобы не увеличивать невольно порции применяемой пищи.

Остальные рекомендации стандартны – занимайтесь спортом, приучите организм к правильному питанию.

«Японская»

Рекомендации по выходу из отдельно взятых диет - 2

Окончание этого режима занимает обычно порядка недели. В пищу в это время стоит употреблять кефир, соки, молоко, крупы (чечевицу, пшено, гречку). Кушайте фрукты, ржаной хлеб, сухофрукты, мюсли. Можете воспользоваться составленным меню, рассчитанным на 1 день, которое вы можете применять в течение всей недели.

Завтракайте овсянкой либо гречкой, запивайте еду чаем. Если хотите, чтобы он был сладким, добавьте немного меда.

На ланч скушайте яблоко либо немного сухофруктов, выпейте свежевыжатый сок.

Чтобы выход из «японской» диеты был правильным, обедайте гречкой, фасолью, чечевицей либо рисом (можете выбрать и другой вид крупы, которая вам нравится). К гарниру отварите диетическое мясо. Можете позволить себе низкокалорийный десерт. Запейте трапезу молоком либо кофе.

На полдник кушайте овощи, фрукты. Пить рекомендуется кисломолочные продукты.

Можете позволить себе поужинать макаронами либо картофелем (отварите его в мундирах). Блюдо можно немного посолить, а вот приправы лучше заменить зеленью. Запить ужин рекомендуется молоком, какао, кофе либо чаем.

Необязательно придерживаться предложенного рациона – вы можете варьировать свое меню, но ешьте только разрешенные продукты.

«6 лепестков»

Учитывая то, что этот режим питания не является строгим, корректный выход из диеты «6 лепестков» - это небольшой набор несложных правил. Данный этап похудения носит название «7-й лепесток».

Если вы физически активный человек, можете увеличить количество потребляемых калорий до 1800. Некоторые диетологи рекомендуют придерживаться дробного питания в течение нескольких дней по окончании следования системе похудения.

Система Протасова

Данный режим предполагает борьбу с килограммами в течение нескольких недель.

Система выхода из диеты, разработанной Кимом Протасовым, тоже рассчитывается по неделям и предполагает такой режим:

  • На этой неделе введите в рацион несколько столовых ложек каши, приготовленной на воде. Употребляйте нежирные кисломолочные продукты. В остальном придерживайтесь меню 5-й недели системы питания.
  • Следуем меню предыдущего этапа, заменив яблоки другими фруктами.
  • Вводим в рацион небольшое количество сухофруктов.
  • Вместо некоторых молокопродуктов (на ваш выбор) употребляем диетическое мясо. Обогащаем рацион отварными овощами.
  • С этого периода можете начинать кушать бульоны, постепенно переходя на более калорийную и насыщенную пищу, нежели была предусмотрена диетой.

Для правильного выхода из системы похудения Протасова масло можно добавлять лишь к последней неделе.

Шоколадная

Выход из системы осуществляется в течение порядка 7 дней.

Основные рекомендации таковы:

  • С первых дней заменяйте шоколад овощными салатами, используя в качестве заправки лимонный сок. Кушайте фрукты, пейте соки;
  • Употребляйте кисломолочные продукты, диетическое мясо, рыбу, чтобы насытить организм белком;
  • Не переедайте.

Кроме того, выход с шоколадной разновидности диет предусматривает физическую активность и отказ или сокращение потребления вредных яств.

Следуя этим простым правилам, вы сможете правильно вернуться к обычному режиму питания.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Эксперт

Эндокринолог, диетолог

4 года