Меню разгрузочных дней диеты «5 ступенек»

В современном мире огромное количество людей живет с проблемой лишнего веса и одним из популярнейших способов борьбы с ним является соблюдение диет, разновидностей которых существует огромное количество. В последнее время очень известной и часто используемой стала диета «Пять ступенек» или как ее еще называют диета «Лесенка».

Она представляет собой достаточно строгую низкокалорийную систему питания, состоящую из череды разгрузочных дней, следующих друг за другом в определенном порядке.

Суть диеты

Суть диеты

Диета «Пять ступенек» рассчитана всего на пять дней, но, несмотря на маленький срок ее соблюдения и несерьезное название она позволяет сбросить от 3 до 8 килограмм лишнего веса. Каждый новый день – это отдельный этап и новая ступенька к стройной фигуре и уверенности в себе.

Каждый день в меню будут присутствовать всего 1-2 продукта, которые, по мнению неизвестного автора этой системы питания, способствуют скорейшему избавлению организма от лишнего веса.

Диета состоит из пяти этапов или ступеней, и каждая из них выполняет определенную функцию и имеет свое название:

  • очищающая;
  • восстанавливающая;
  • энергетическая;
  • строительная;
  • сжигающая.
Суть диеты - 2

Но нужно быть реалистом и понимать и принимать тот факт, что избавление от 3-8 килограмм за пять дней вовсе не означает, что это ушел лишний жир. На самом деле избавиться от него только с помощью правильного питания практически невозможно, тут необходимо подключать физические нагрузки.

Потери в весе действительно могут быть существенными, однако, это будет в большинстве своем лишняя жидкость, находящаяся в тканях и ушедшая благодаря правильному питьевому режиму.

Чтобы понять, что происходит с организмом на каждом из пяти этапов необходимо «познакомиться» с меню диеты «5 Ступенек» на каждый из дней поближе.

Ступень «Очищение»

Первый день соблюдения диеты «Лесенка» является подготовительным этапом, на котором организм следует очистить от всего вредного и ненужного, а именно от шлаков, токсинов и прочих вредных соединений.

С этой целью на ступени очищения используются следующие продукты:

  • 5-6 таблеток активированного угля;
  • 1 кг любых спелых яблок;
  • 2 литра воды.

Питание может происходить по следующей схеме - каждые два часа выпиваем таблетку угля, воду пьем как можно больше, как только голод становится нестерпимым, съедаем одно яблоко.

Содержащиеся в яблоках пектиновые волокна способствуют увеличению скорости метаболических процессов и снижению аппетита. Активированный уголь приостанавливает процесс брожения, происходящий в ЖКТ при наличии проблем с его работой, связывает все ядовитые вещества и провоцирует их скорейшее выведение из организма естественным путем. Также поможет их скорейшему выведению обильное питье.

Ступень «Восстановление»

В этот день вашей диеты будет происходить активное восстановление микрофлоры кишечника после этапа очищения и заселение его бактериями. Для этого потребуются кисломолочные продукты.

Меню в этот день выглядит так:

  • 500-600 г обезжиренного творога;
  • 1 литр обезжиренного кефира;
  • 2 литра воды.

Употреблять обезжиренный творог без подсластителя и «смягчителя» - сметаны, достаточно сложное занятие. Чтобы немного разнообразить и обогатить вкус обезжиренного творога разрешается в него добавить немного ванили или мяты.

Этот этап по праву может считаться еще и оздоровительным, благодаря употреблению вкусных и полезных кисломолочных продуктов. Кроме этого, низкая калорийность пищи будет провоцировать организм тратить жировые отложения, а значит и терять вес.

Ступень «Энергетическая»

На третий день соблюдения диеты основной задачей является пополнение запасов энергии, которые растратились за два предыдущих дня.

Помогут стравиться с ней следующие продукты:

  • 2 литра компота из сухофруктов;
  • 2 ст. ложки натурального меда;
  • 300 граммов изюма.

Благодаря высокой отдаче энергии этими продуктами, организм не будет испытывать стресс, к тому же чувство голода будет возникать не слишком часто.

Ступень «Строительная»

На этом этапе самое главное поддержать организм, сделать так чтобы он задержался на стадии снижения веса. В этот день у худеющего может наблюдаться небольшой стресс, так как урезание рациона питания приводит к изменению скорости деления клеток и протекания некоторых процессов в теле, а также к изменению состава крови. Чтобы помочь организму справиться со стрессовым состоянием, необходимо включить в меню белок и витамины.

Меню этого дня выглядит так:

  • 500-600 граммов отварного или тушеного филе курицы или индейки;
  • 1 пучок зелени;
  • 2 литра воды.

Белок мяса поможет организму не утратить силу и укрепит мышцы, а зелень добавит в рацион много полезных микроэлементов и витаминов.

Ступень «Сжигающая»

Именно в этот пятый день организм избавится от максимально возможного объема лишнего жира. Произойдет это благодаря искусственно созданному отрицательному энергетическому балансу в организме.

Для активации этого процесса в меню диеты «Ступеньки» нужно включить клетчатку во всех ее видах, то есть в живом и неживом.

Меню на день может выглядеть следующим образом:

  • 200 граммов овсяных хлопьев;
  • 1 кг свежих овощей и фруктов;
  • 1 ст. ложка оливкового масла для салата;
  • вода без ограничений.

При условии выполнения всех рекомендаций к вечеру каждого дня потеря в весе будет составлять 1,0-1,5 кг, что в сумме за весь период составит 5-7,5 кг.

После того как все 5 ступенек диеты остались позади можно сделать 5 дней перерыва, придерживаясь правильного питания без жирных, жаренных и острых блюд и снова приступать к первой ступеньке для улучшения результатов.

Плюсы и минусы

Многие худеющие уже испробовавшие диету ступенька, отмечают, что в сравнении с некоторыми другими разгрузочными диетами она переносится намного легче. Кроме этого, есть сильная мотивация дойти до последней ступени с интригующим названием - «сжигающая».

Среди минусов сидения на этой диете некоторыми людьми отмечаются проблемы в работе ЖКТ, а именно появление пищевой диареи и вздутия, как следствия смены питания.

В целом же, диета «Пять ступеней» – это достаточно интересная и эффективная система питания, поэтому попробовать ее должен каждый.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Эксперт

Эндокринолог, диетолог

4 года