Как избавиться от повышенного холестерина?

Лечение повышенного холестерина предполагает обязательное консультирование у врача, а также ведение здорового образа жизни.

Что такое холестерин

Вещество под названием холестерин участвует в обменных процессах, способствует образованию новых клеток, синтезирует гормоны и витамин D. В большей мере он поступает в организм человека через пищу. Суточная доза потребления холестерина человеком не должна превышать 5 ммоль/л.

Инертный холестерин из бета-липопротеидов низкой плотности (LDL, ЛПНП, ЛПОНП) откладывается на стенках сосудов. Это плохой холестерин. Он приводит к развитию атеросклероза, блокируя сосуды и образуя холестериновые бляшки.

Помочь в борьбе с плохим холестерином может его «близкий родственник» – хороший холестерин. Он состоит из альфа-липопротеидов высокой плотности (HDL, ЛПВП) и участвует в жизненно важных процессах нашего организма.

При систематическом осмотре выявить проблему гораздо легче, ведь симптомы распознать практически не представляется возможным. Причинами повышенного холестерина в крови зачастую являются вредные привычки, стресс, неправильное питание, пониженная физическая активность.

У многих женщин уровень холестерина повышается в период вынашивания ребенка. Причины повышенного холестерина при беременности связаны с ускорением обменных и окислительных процессов в организме, усиливается синтез гормонов, а холестерол с большей интенсивностью утилизируется надпочечниками.

Таким образом, особых причин для беспокойства нет, ведь после рождения ребенка организм постепенно нормализует процессы и проблема решиться сама собой. Однако если при беременности показатель уровня холестерина в крови превышает норму более чем в два раза, необходимо провести дополнительное обследование, чтобы предотвратить негативные последствия.

Лечение

Медикаментозное лечение повышенного холестерина предполагает прием препаратов, нормализующих уровень липидов в крови. Кроме того, врач должен обследовать пациента на наличие сопутствующих заболеваний и при выписке рецепта учитывать возможные побочные реакции.

Самостоятельно можно понизить уровень холестерина с помощью диеты. Диета при повышенном холестерине основывается на употреблении в пищу продуктов, содержащих минимальное количество этого вещества. То есть исключается вся жирная и жареная пища, колбасные изделия, копчености.

Необходимо увеличить норму суточного потребления фруктов и овощей. Перед сном обязательно необходимо выпивать стакан кисломолочного продукта. Кстати, это правило распространяется на общий подход к здоровому питанию. Полезны будут и свежевыжатые овощные соки: морковный, огуречный, сельдерейный, свекольный и т.д.

Продукты, повышающие холестерин:

• сало, маргарин, сливочное масло, смалец, пальмовое масло;
• утка, гусь, жирная баранина, свинина, печень, мозги, почки;
• сосиски, бекон, колбасы, ветчина, балыки;
• супы на мясном бульоне;
• манная каша;
• макаронные изделия;
• майонез;
• черная и красная икра, креветки, кальмары;
• яичный желток;
• сдобная выпечка;
• сгущенное молоко, сметана, сливки, сыры;
• фаст-фуд;
• поваренная соль, сахар;
• кокосовые орехи, подслащенные сухофрукты;
• щавель, редис;
• молочный и белый шоколад, мороженое, кондитерские изделия с кремом;
• какао, крепкий чай.

Данная диета вовсе не означает, что нужно отказаться от любимых блюд. Просто следует заменить некоторые продукты на их более полезных «собратьев». Готовить пищу желательно на пару – так сохраниться большее количество полезных микроэлементов и витамины не разрушатся под воздействием высоких температур.

Также неплохо будет вспомнить и о духовке – запеченная пища не менее вкусна, чем жаренная, но вреда при этом практически не приносит.

Рекомендуемые для диеты продукты:

• бобовые;
• гречневая и овсяная каши;
• овощи и фрукты (не менее 400 г в сутки);
• постная телятина, индейка и курица (белое мясо без жирной кожи), кролик;
• морская рыба холодных течений, мидии;
• овощные и крупяные супы, уха;
• овсяное печенье, выпечка с добавлением отрубей и из муки грубого помола;
• желе, фруктовое мороженое;
• грецкие и миндальные орехи, фундук;
• несладкие морсы, соки, зеленый чай, травяные сборы, отвар шиповника;
• нежирные кисломолочные продукты (йогурт, кефир, простокваша);
• горчица, лимон, уксус, острый перец;
• растительное масло, в особенности оливковое.

Соблюдение диеты при повышенном холестерине в крови способствует выведению из организма шлаков и токсинов, разблокирует сосуды, препятствует образованию атеросклеротических отложений.

Кроме диеты необходимо сократить потребление алкоголя, перестать курить, регулярно выполнять физические упражнения, препятствуя, таким образом, развитию гиподинамии. То есть первым делом необходимо устранить причины увеличения холестерина в организме.

Хорошо помогает снизить уровень холестерина в крови такое народное средство: стакан нежирной сметаны нужно смешать с натертым корнем хрена. Эту смесь нужно принимать во время еды 4 раза в день.

Соблюдать рекомендации, данные в этой статье – несложно, зато это позволит избежать развития или обострения многих заболеваний, связанных с повышенным содержанием холестерина в крови. Здоровое и правильное питание-это прямой путь к улучшению качества жизни и долголетию!