Диета Кима Протасова
Во всем мире существует огромное количество разнообразных диет. Кто-то доволен, кто-то нет. Многие действительно могут справиться с лишним весом, а некоторые могут только покалечить организм.
Именно из-за этого многие популярные диеты женщины не используют. Профессионалы уделяют особое внимание диетам, которые пользуются большим спросом у представительниц прекрасного пола. Настало время поговорить о диете Протасова, которую многие женщины называют «протасовкой».
Главное в диете Протасова
Данная диета разработана Кимом Протасовым. Вся методика рассчитана на 35 дней, т.е. 5 недель. Многие девушки выбирают именно «протасовку», потому что в ней не существует сильных ограничений в продуктах.
Основной акцент в этой методике падает на употребление большого количества кисломолочных продуктов и овощей. Самое главное чтобы жирность всех этих продуктов не превышала 5%. Овощи можно употреблять в любом виде и в любом количестве.
Еще одним плюсом для многих женщин в методике Протасова является то, что не ограничивается время и количество приемов пищи.
Хотя некоторые запреты все же существует. К примеру, кофе и чай просто необходимо употреблять без молока и сахара. При этом нужно пить не менее 2 литров жидкости в день. Из каждодневного рациона необходимо убрать колбасы, маринования, консервы, полуфабрикаты, а также крахмалосодержащие и бобовые продукты.
Специалисты-диетологи относят эту методику к «физиологическим», потому что её рацион рассчитан на употребление продуктов обогащенных витаминами и микроэлементами. Именно поэтому «протасовка» помогает снизить вес, не нарушая обмен веществ, и сохранить мышечную массу, что является огромным плюсом, так как многие диеты могут «истощить» и мышцы. Сладкоежки, которые посидели на этой методике утверждают, что после окончания пропадает тяга к сладкому.
Диета Протасова: меню
Как мы уже говорили методика «Протасова» рассчитана на 5 недель.
Первая неделя.
Первую неделю надо употреблять йогурты, сыры и свежие овощи. И не стоит забывать про жирность, она не должна превышать 5%. При этом ежедневно можно употреблять одно вареное яйцо.
Все эти продукты можно есть и по отдельности, и в сочетании в виде салата, к примеру. Салаты можно заправлять тем же самым йогуртом или лимонным соком. Из фруктов можно есть также яблоки среднего размера, но не больше 3-х в день.
Вторая неделя.
Вторая неделя включает в себя аналогичное питание с первой. После первых семи дней организм адаптировался под новые условия питания и уже с легкостью их переносит. Во время второй недели стоит уравнивать количество съеденных фруктов и овощей.
Если съесть больше кисломолочных, нежели фруктов, то организм перегружается белком и жиром, а углеводы получает в дефиците. Всегда следите за количеством и старайтесь их уровнять.
Третья неделя.
Через 14 дней вам просто необходимо разнообразить свой рацион. Для начала добавьте кусок вареного мяса птицы или рыбы. Мясо лучше выбрать говяжье, так как баранины и свинина считаются более жирными. А также сократить употребления сыра и йогурта, но продолжать их есть.
Четвертая неделя.
Аналогична третей. Мясо сырым весом 200 гр. отваривается или обжаривается на сухой сковороде без масла.
Пятая неделя.
Аналогична третей. В этот период вы будете замечать резкое снижение веса.
Диета Протасова: рецепты
Методика Кима Протасова включает в себя рецепты различных салатов. Ниже приводим вам несколько примеров.
Салат «Свежесть»
Необходимые продукты:
- 250 гр. помидор;
- 1 свежий огурец среднего размера;
- 1 редиска среднего размера;
- 1 ст. ложка уксуса;
- 1 луковица;
- Петрушка, соль и перец;
- 1 столовая ложка сока лимона или йогурт.
Приготовление:
Тонко нарезать огурец, помидоры, редьку и лук.
Все перемешать. Мелко нарезать петрушку и укроп, добавить к овощам. Соль перец по вкусу, но пересаливать не желательно. Также можно добавить 1 вареное яйцо вкрутую и мелко нарезанное.
Салат из моркови, яблока и свеклы
Необходимые продукты:
- 1 свекла;
- 1 яблоко;
- 2 моркови среднего размера;
- 1 несладкий перец;
- Петрушка. Соль и перец по вкусу;
- 1 столовая ложка сока лимона или йогурт.
Приготовление:
все ингредиенты натереть на крупной терке. Нарезать кубиками сладкий перец и петрушку. Заправить лимонным соком или не сладким йогуртом.
Салат из яблока, моркови и тыквы
Необходимые продукты:
- 1 яблоко;
- 2 моркови;
- Укроп;
- Соль по вкусу.
Приготовление:
яблоко и овощи почистить, натереть на терке (крупной). Массу перемешать добавить мелко нарезанный укроп и соль. Заправить несладким йогуртом.
«Гаспачо»
Необходимые продукты:
- 2 огурца среднего размера;
- 3 не крупные помидоры;
- 1 небольшая луковица;
- По половинке зеленого и красного перца;
- 1 столовая ложка сока лимона;
- Сельдерей;
- Чеснок.
Приготовление:
для начала приготовим помидоры – обдаем их кипятком, снимаем кожицу и мелко нарезаем. Остальные овощи делим пополам и оставшуюся половину также мелко нарезаем, после чего вместе с чесноком отправляем в блендер.
Остальные овощи нарезаем кубиками. Овощи из блендера разводим водой, добавляем туда нарезанные овощи и лед по желанию. Добавляем лимонный сок, перец и соль. Украшаем зеленью, сельдереем.
Выход из диеты Протасова
После 5-ти недель диеты желание съесть тортик или наброситься на пельмени не возникает. Обычный выход составляет 5 недель, как и сама методика.
На завтрак начинайте кушать каши, к примеру, гречневую, овсяную или пшеничную. Каши лучше варить на воде.
Постепенно начните заменять овощи на фрукты. Только не слишком сладкие. Лучше употреблять крыжовник, цитрусовые, киви и лесные ягоды.
Также в период выхода стоит ограничивать употребление крахмалосодержащих продуктов. Вы можете разнообразить свой рацион мясом (вареным).
Вводите все изменения постепенно, но никак не сразу.
В противном случае толку не будет и вес быстро вернется к вам обратно. Продолжайте пить дальше много воды.
Следите за жиром в пище. В итоге через 10 недель вы заметите не только внешние изменения, но и легкость в теле. Насыщение будет приходить гораздо быстрее, нежели в начале, а желание объедаться сладким вовсе пропадет.