Что такое немецкая диета? Меню немецкой диеты для похудения

Лишний вес – серьезная проблема для многих женщин. Они пытаются похудеть любыми способами, практикуя жесткие ограничения и «голодные» дни. В последнее время набирает популярность немецкая диета – ее рекомендуют диетологи многих стран. Она имеет несколько разновидностей, поэтому можно подбирать подходящий режим питания, продукты и сроки.

Эта методика довольно длительная, она, скорее, относится к системам питания, а не к диетам. Как правило, довольно длительна немецкая диета – 7 недель. Но есть и сокращенный вариант – 2 недели. На каждой последующей неделе общая калорийность снижается, увеличивается количество запрещенных продуктов.

Существует одно важное условие: все продукты обязательно должны быть свежими. Пить разрешается только чистую воду, а чаи, кофе и алкоголь – запрещены.

Принципы питания

Эта методика, как и другие диеты для похудения, имеет плюсы и минусы.

К преимуществам можно отнести такие особенности:

• Семинедельная программа продумана так, что организм не страдает от ограничений, продукты
  исключаются из рациона постепенно;
• Двухнедельная программа состоит из полезных и низкокалорийных продуктов;
• Обильное питье повышает тонус кожи, нормализует обменные процессы, выводит токсины;
• Отсутствие алкоголя – это всегда польза;
• Результат похудения стабильный, килограммы не возвращаются вновь;
• Диета длительная, поэтому желудок сокращается.

Система не подходит тем людям, которые страдают хроническими заболеваниями, кормящим матерям и женщинам в положении. В методике предусмотрены монодни, поэтому людям, склонным к аллергии, нужно быть предельно осторожными.

Семинедельная диета позволяет сбросить до 20 килограмм. В начале похудения вес будет уходить стремительно.

Примерное меню на 7 недель

Меню немецкой диеты выглядит так:

• Неделя 1. Первый день – вода, не больше 5 литров. В остальные дни разрешается кушать привычные блюда;
• Неделя 2. Понедельник – голод. Во вторник можно скушать два килограмма грейпфрутов или апельсинов. В остальные дни – привычное меню;
• Неделя 3. Первые дна дня такие же, как на второй неделе. Среда – три килограмма яблок. С четверга – умеренное питание;
• Неделя 4. Три дня аналогичны предыдущей семидневке. В четверг разрешается пить фруктовый или овощной сок. Дальше – обычное питание;
• Неделя 5. Четыре дня такие же, как на прошлой неделе. Пятница – нежирный кефир. В выходные можно кушать все;
• Неделя 6. Пять дней по аналогии с предыдущей семидневкой, в субботу – ананас или вареный кабачок. В воскресенье – обычное меню;
• Неделя 7. Все дни соответствуют шестой неделе, воскресенье – вода, до 5 литров.

Все продукты, которые вы кушаете, должны быть натуральными и свежими. Нельзя употреблять соки из пакетов, консервированные овощи.

Рацион на 2 недели

Семинедельную методику могут выдержать не все, поэтому была разработана немецкая диета на 2 недели.

Она очень строгая, но можно сбросить до 8 килограмм.

• Понедельник. Можно выпить чашечку кофе и скушать тост. В обед меню состоит из салата (томат и шпинат), заправленного маслом, омлет. На ужин скушайте котлетку на пару, гарнир – томаты и зеленый лук;
• Вторник. Завтрак – несладкий кофе и сухарик. На обед разрешаются томаты и капуста. Можно приготовить из них салат и заправить его оливковым маслом. Ужин – 2 яйца, сваренных вкрутую, 170 грамм нежирного мяса, два яблока или слива;
• Среда. С утра выпейте травяной чай и съешьте сухарик. В обед разрешается яйцо, немного отварной моркови и 90 грамм сыра. Ужин – фрукты;
• Четверг. Завтрак – яблочный сок, разбавленный водой. На обед скушайте рыбный стейк, помидор и яблоко. Вечером побалуйте себя паровой котлеткой, ассорти из огурца, лука и зеленого салата;
• Пятница. Сок морковный, грудка курицы с овощами, омлет и салат из моркови с небольшим количеством масла;
• Суббота. Утром – зеленый чай и сухарик. В обед скушайте 190 грамм мяса, а вечером – морковь и 90 грамм сыра;
• Воскресенье. Чай с сухариком, 220 грамм курицы (не жареной). Вечером – фрукты, грамм 300.

Рацион второй недели полностью аналогичен первой. Нельзя заменять указанные продукты другими или вводить дополнительные приемы пищи. На семинедельной программе не стоит в дни, когда разрешено кушать все, переедать. Порции должны быть небольшими, а питание – дробным. Выходить необходимо постепенно, включая в рацион низкокалорийные продукты, овощи и фрукты.

Чтобы мышцы не теряли тонус, систему питания нужно совмещать с физической нагрузкой.

Отсутствие упражнений в этот период приведут к растяжкам, кожа станет дряблой. Диетологи не советуют практиковать методику чаще одного раза в полугодие.