Овощные супы для похудения

Иметь красивую и стройную фигуру, привлекательные формы и подтянутый силуэт мечта, наверное, большинства женщин. Прекрасные дамы готовы на любые жертвы, чтобы добиться желаемой стройности. Некоторые красавицы выбирают экстремальные способы, например, голодание или жесткие диеты. Такие методы, конечно, приносят свои плоды, но могут и навредить организму.

Не все знают, но худеть можно весьма вкусно, быстро и эффективно. К таким способам снижения веса относится диета на овощном супе. Такие супчики низкокалорийные, но сытные, а вдобавок улучшают обменные процессы в организме, от чего процесс похудения становится ещё проще. Вариантов суповой диеты есть много, и рецепты приготовления супов бывают разные.

Мы рассмотрим несколько способов готовки первых блюд для снижения веса, которые, по отзывам стройнеющих наиболее вкусные, а их употребление приносит отличный эффект.

Готовим овощной суп: вариант первый

Для воплощения в жизнь рецепта понадобятся:

• Лук репчатый – 6 головок среднего размера;
• Томаты (свежие или консервированные) – 6 шт.;
• Капуста белокочанная – 1 средний кочан;
• Сладкий перец (зеленого цвета) – 2 шт.;
• Петрушка и сельдерей (зелень) по 1 пучку.

Способ приготовления:

Все продукты тщательно промойте и нарежьте как можно мельче. Томаты при желании очистите от кожицы. Поместите ингредиенты в кастрюлю и залейте жидкостью так, чтобы овощи оказались под водой.

Добавьте в блюдо немного соли и специй, чтобы не было так пресно. Поставьте кастрюлю на газ и доведите до кипения. Затем убавьте огонь, перемешайте содержимое посуды и варите еще 10 минут. За это время овощи должны размягчиться, если нет, то еще немного поварите.

ЛУКОВЫЙ СУП ДЛЯ ДИЕТЫ

Для приготовления лукового супа понадобится:

• Лук-порей – 2-3 больших стебля;
• Корень сельдерея – 100 г;
• Вода – 2,5 л
• Петрушка, базилик, чеснок по вкусу.

Возьмите кастрюлю объемом 3 литра. Туда порежь как можно мельче зеленую часть лука-порея. Сельдерей нашинкуйте на мелкой терке и добавьте в кастрюлю, влейте воду. Варите супчик до готовности, добавьте зелень и чеснок. Немного остудите блюдо и измельчите блендером. В принципе, суп можно и не мельчить, но, если судить по отзывам, в виде пюре он «идет» лучше.

ГРИБНОЙ СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Для приготовления нужно:

• Грибы шампиньоны или китайские шиитаке – 100 г;
• Капуста белокочанная – 200 г;
• Перец сладкий, морковь и яблоко по 1 шт.;
• Корень сельдерея – 100 г;
• Вода – 2,5 л;
• Сок лимона и зелень по вкусу.

Грибы нарежьте кусочками средней величины, капусту и перец нашинкуйте мелко, морковь, яблоко и сельдерей измельчите на терке. Все ингредиенты поместите в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности. Есть рекомендуется без специй и соли. Для вкуса можете добавить немного сока лимона и мелкорубленой зелени.

Диетический СУП ИЗ КАПУСТЫ

Для приготовления нужно:

• Капуста белокочанная – 200 г;
• Морковь, помидор, лук репчатый, перец болгарский – все по 1 шт.;
• Горошек зеленый (свежий или замороженный) – 130-150 г;
• Вода – 3 л.

В кастрюлю налейте воду, все ингредиенты нарежьте кусочками желаемой величины, варите суп до готовности. Употреблять блюдо рекомендуется без соли, для вкуса можно добавить немного соевого соуса.

Кстати, если вы по каким-то причинам не употребляете зеленый горошек или его просто нет у вас дома, то сварите перовое без него. А в уже готовый суп для сытности добавьте 2 ст. л. отварного риса

Что ещё можно есть при суповой диете

Диета предполагает не только употребление овощного супа. В один прием пищи можно также съесть немного фруктов, зеленых овощей. Можно расширить рацион бурым рисом, вареным мясом и молочными продуктами с нулевой жирностью.

Конечно, все перечисленные продукты употреблять не каждый день и не в один прием пищи. Например, в один из дней на обед можете съесть первое блюдо, 500 грамм нежирного вареного мяса и овощи зеленого цвета. Но в любом случае, основа вашего рациона – овощной суп. Есть его, кстати, можно в неограниченном количестве столько раз в день, сколько вам хочется.

Если вы выдержите все ограничения, то результат просто поразит. За неделю вы сможете похудеть до 8 кг. Стоит сказать, что сидеть на такой диете дольше недели нельзя, при желании сделайте перерыв в 7-14 дней, а потом можете повторить похудение.

Метод похудения относится к низкокалорийным, поэтому снижение веса будет идти очень активно. Ведь организм будет испытывать недостаток калорий, а получать из еды их не будет, вот и придется расходовать собственные запасы.

Второй вариант диеты

Эта диета рассчитана на 1 неделю. Первые 4 дня питаться придется супом и плюс к этому любыми овощами и фруктами (до 1 кг в сутки). На 5 и 6 день в рацион добавляется 400 грамм отварной телятины.

Количество мяса делится на несколько приемов пищи. В последний день диеты разрешается съесть белый пропаренный рис (по 100 грамм на завтрак и обед). Приемов пищи должно быть 3, но по необходимости можно устраивать перекусы, но только супчиком для похудения.

Теперь вы знаете несколько рецептов овощных супов для диеты. Какой приготовить себе, решать только вам. Главное, не переусердствуйте в своем стремлении к стройности. Подходите к снижению веса с умом, все у вас получится.