В чем особенность сырной диеты для похудения?
Сырная диета – один из разновидностей белковых способов похудения. В стремлении обрести красивую фигуру главное – не навредить организму, избавить его от возможного стресса, продолжать давать ему необходимые для нормальной жизнедеятельности вещества, такие как витамины, минералы, микроэлементы.
Многие удивляются, как такой калорийный продукт как сыр может быть основным при борьбе с лишним весом.
свойства сыра
Этот деликатес – богатейший источник белка, но углеводов в нем содержится крайне мало, а в некоторых сортах не содержится вообще. Учитывая то, что для некоторых физиологических процессов организму необходимо задействовать углеводы, черпает он их из своих резервов. Благодаря этому и уходят лишние кг.
Белок необходим организму, а белковая пища очень сытна, небольшое ее количество способно надолго избавить от чувства голода. Кроме того, в данном продукте содержится огромное количество витаминов – групп B, А, Е, С, РР.
Богат он и такими элементами: магний, железо, кальций, медь, марганец, фосфор, калий, цинк, натрий. Именно поэтому сырная диета для похудения так популярна сегодня. С ее помощью можно избавиться от 3 – 10 кг.
Преимущества и недостатки сыра
Безусловным преимуществом такого способа похудения является его относительная безопасность для организма и быстрый, ощутимый результат. Почему относительная?
Потому что к данному типу диеты есть противопоказания:
- Аллергия на молочные и кисломолочные продукты;
- Нарушение обменных процессов. При наличии этой проблемы диету должен составлять специалист с учетом индивидуальных особенностей организма;
- Почечные заболевания. Органы могут не справляться с количеством потребляемой при диете жидкости;
- Стенокардия, тахикардия, гипертония, которая может быть спровоцирована обильным питьем;
- Заболевания желудочно-кишечного тракта. При некоторых из них противопоказано употребление ряда продуктов.
Еще одно преимущество такого способа похудения заключается в том, что кушать при нем нужно небольшими порциями несколько раз/день. Таким образом, в течение всего дня организм получает питание.
Секреты сырной диеты
Основное условие достижения ожидаемого результата – правильный выбор основного продукта. Желательно чтобы он был малокалорийным, твердых сортов, обладал минимальным количеством жиров (не более 12%) и небольшим содержанием белка (порядка 20%).
Найти такой продукт в продаже бывает непросто, и стоимость его низкой не назвать. Но разве такими жертвами можно испугать женщину, мечтающую об «осиной» талии?
При избавлении от лишнего веса данным методом важно правильное потребление жидкости – ее необходимо выпивать не менее 2-х л/сутки. Иначе организму будет трудно нормально функционировать.
Порции и режим – обязательные условия, без выполнения которых цели не достичь. Важно и сочетание основного продукта диеты с другими продуктами.
Существует несколько видов данного метода борьбы с лишним весом в соответствие с рационом питания, длительности мероприятия, количеством потребляемой пищи.
Разгрузочные сырные дни
Это весьма интересный метод из всех способов данной категории. Его рекомендуют применять, находясь в отпуске, когда хочется расслабиться с бокальчиком вкусного алкогольного напитка. Эта разновидность сырной диеты не длительна, она рассчитана на 3 дня, и позволяет потерять за этот период 3-5 кг.
Дневной рацион:
- Основной продукт с минимальным содержанием жира – не более 300 г;
- Вино красное (обязательно сухое) – примерно 250 мл;
- Зеленый чай без добавления сахара либо вода без газа – не менее 2-х л;
- Тосты хлебные из отрубей – не более 3-х шт.
Это количество еды необходимо принимать ежедневно, не превышая порций. Употреблять еду нужно небольшими перекусами, разделяя ее на 5 приемов. Каждый день такой диеты – разгрузочный день, потому как организм получает очень мало пищи.
Похудение с помощью этого способа не должно продолжаться более 3-х дней. В противном случае организм может ослабнуть. Повторить мероприятие можно лишь спустя несколько месяцев.
Недельная сырная диета для похудения
Ее длительность составляет 7 дней. Метод позволяет пить зеленый чай без добавления сахара вне графика, если слишком донимает чувство голода. Рекомендуется прием большого количества воды.
Рацион и режим:
- Для первого завтрака: зеленый чай либо заварной кофе с добавлением нежирного молока, 2 ч. л. сметаны с минимальным % жирности, не более 2-х небольших сухариков;
- Для второго завтрака: яблоко, фруктовый коктейль, зеленый чай без добавления сахара;
- Для обеда: 120-125 г нежирного сыра твердых сортов, небольшая порция макарон, чай с добавлением 1 ч. л. меда;
- Для полдника: тосты из отрубного хлеба (2 шт.), яблоко;
- Для ужина: 2 сухарика из отрубного хлеба, сырок плавленый (не более 50 гр.), салат из малокалорийных овощей, заправить который можно сметаной с низким содержанием жиров либо растительным маслом, 1 стакан обезжиренного йогурта;
- Для второго ужина: 1 стакан обезжиренного йогурта. Его нужно принять до 8 часов вечера.
сырно овощная диета
На помощь худеющим нередко приходит овощная диета. Овощи содержат много витаминов, при этом они малокалорийны, легко усваиваются организмом. Но иногда такой способ похудения может не подходить в силу индивидуальных причин. В таком случае приходится искать альтернативы.
Одной из них может стать комбинирование сырной диеты с овощной. Придерживаясь ее, вы не будете ощущать чувства голода, которое часто одолевает при употреблении одних только овощей. Ваш организм получит весь спектр витаминов и элементов, необходимых ему, поэтому такой способ похудения наименее стрессовый. Длится мероприятие от 5 до 10 дней. Повторить его после его окончания можно спустя несколько недель.
Ниже приведены варианты завтраков, обедов, полдников, ужинов, из которых вы сможете составить наиболее подходящий для себя комплекс питания.
Для первых завтраков:
- 1 огурец средних размеров, сыр твердых сортов (примерно 20 г), 1 стакан молока с минимальным содержанием жиров;
- 2 некрупные отварные картофелины, 30 г сыра твердых сортов;
- 1 стакан обезжиренного кефира,1 стакан томатного сока, 20 г сыра твердых сортов;
- Чашка несладкого заварного кофе, 1 стакан йогурта.
Для вторых завтраков:
- 1 помидор, базилик, 20 г твердого сыра;
- Брокколи (около 200 г). Овощ можно отварить либо запечь;
- Салат из капусты, заправленный лимонным соком или растительным маслом;
- Овощное рагу из помидора, лука, перца и баклажана.
Для обедов:
- Огурцы средних размеров (2 шт.), 20 г сыра;
- Тост из хлеба, изготовленного из муки грубого помола, листья салата, 20 г сыра;
- 1 огурец, 1 помидор, 40 г сыра;
- 1 стакан нежирного молока, 20 г сыра.
Для ужинов:
- Отварная куриная грудка (100 г), сельдерей;
- 2 средних размеров моркови, 20 г сыра;
- Нежирная отварная говядина (100 г), 1 запеченный небольшой кабачок;
- Чечевичная постная каша (100 г), 20 г сыра.
Добиться значительного снижения веса (порядка 5-10 кг) при такой диете можно, лишь соблюдая следующие условия:
- нужно употреблять столько грамм сыра, сколько указано;
- из рациона полностью исключаются алкогольные напитки, сахар, соль, консервации, копчения;
- необходимо употреблять только родниковую или очищенную воду.
сырная диета с обильным питьем
Данный метод борьбы с весом рассчитан на 10 дней. Он предусматривает питание, разбитое на 6 раз в день. При похудении таким способом необходимо выпивать более 2-х л воды, чая. Результатом может стать порядка 10 кг сброшенного веса.
Ежедневный рацион и режим:
- Для первого завтрака: крепкий несладкий кофе (не растворимый, только заварной);
- Для второго завтрака: яйцо всмятку, зеленый чай без добавления сахара;
- Для обеда: порция отварной курятины (не более 200 г), 250 мл несладкого зеленого чая;
- Для полдника: сыр твердых сортов (примерно 200 г);
- Для ужина: нежирный творог (около 100 г), зеленый чай без добавления сахара;
- Для второго ужина: стакан кефира с минимальным % жирности. Его необходимо принять до 6 часов вечера.
Несмотря на многообразие продуктов, которые можно употреблять, прежде чем использовать этот метод похудения, проконсультируйтесь с врачом, подходит ли он вам.