Секреты похудения на свекле

Столкнувшись с необходимостью похудеть, невольно понимаешь, что практически каждая вторая диета обязывает питаться манго, ананасами, цитрусовыми и прочими продуктами, появляющимися на нашем столе только по большим праздникам. Кажется, это – ни что иное, как тонкий рекламный ход поставщиков и производителей подобной продукции, ведь вся эта экзотика плохо усваивается нашим организмом.

Дело в том, что в нем просто-напросто отсутствуют ферменты, присущие жителям жарких и далеких стран. Получается, что даже самый свежий апельсин или авокадо не принесут с собой столько пользы, как это сделает так же свекла, к примеру.

Да, да, не удивляйтесь, свекла для похудения – это действенный и бюджетный способ скорректировать фигуру, опять же, при правильном его применении. Но, не будем спешить.

Чудо в огороде

Польза, которую несет с собой вареная свекла для похудения, действительно бесценна. Опять же, только при грамотном ее потреблении. Надеемся, не нужно объяснять, что наваристый и жирный борщ с ее использованием не окажет даже самого минимального похудительного эффекта, а вот просто отварной красный овощ отлично усвоится организмом, и принесет с собой почти все ценные вещества и элементы.

Как и в случае с другими продуктами, диета на свекле может протекать согласно двум разным сценариям:

  • можно неделю отсидеть на свекольной монодиете строгого режима;
  • а можно просто включить в свой привычный рацион рецепты блюд из нее.

Недельная программа

Питаясь соком свежего овоща или салатами из вареной свеклы, действительно можно похудеть всего на 7 дней. Меню, составленное на этот период, должно включать в себя разнообразные овощные и фруктовые культуры, среди которых лидирующие позиции занимает морковь, помидоры, яблоки, капуста и сельдерей.

Подобный продуктовый набор сможет не просто насытить тело веществами, способствующими похудению, но и наладить вещественный обмен.

Недельное свекольное похудение не обходится без белков, представленных отварной нежирной рыбой или постной говядиной. Обязательно присутствие кефира, которым заменяют перекусы и полдники. Естественно, что жареная, жирная и вся калорийная пища попадет под строжайший запрет.

Ввиду огромного количества овощей, польза от такой диеты может показаться сомнительной, поскольку она однозначно послабит кишечник. Этот момент принят во внимание, и создатели подобного похудительного питания рекомендуют не отказфваться от потребления гречневой и рисовой крупы, обладающих вяжущими свойствами.

Независимо от того, какие конкретно рецепты приготовления овоща не были использованы именно вами, по окончании 7–ми дней строго воспрещается мгновенно набрасываться на жирную пищу. В целом же, все привычное питание следует проверить на калорийность, и по максимуму ее снизить.

Возможно, вам будет проще настроиться на похудение, если вы будете знать, что рецепты свеклы для здорового и заметного похудения допустимо сочетать с белками, жирами и углеводами, но в умеренном количестве. Это значит, что на протяжении недели можно будет изредка баловаться белым куриным мясом, нежирной говядиной, сметаной, кефиром и прочее.

Более строгий вариант свекольного похудения подразумевает 2-3 дня монодиеты. За это нельзя съесть ни одно яблоко, не говоря уже о стакане кефира. Только овощ, приготовленный в духовке, нарезанный кубиками, натертый на терке, отваренный или сырой, без соли и с минимальным количеством растительного масла.

Монодиета обязывает выпивать не меньше 2-х литров очищенной воды в сутки, которую можно заменить на зеленый чай или овощной сок.

Польза для похудения и организма в целом

Не знаем, удивит ли вас тот факт, что свекольные коктейли и блюда, приготовленные с использованием этого овоща, не просто снижают вес, но и несут с собой реальную пользу для организма.

Она проявляется в следующем:

Польза для похудения и организма в целом
  1. Глюкоза, содержащаяся в свекле, поднимает настроение, активирует деятельность мозга, помогает при общем упадке сил, болезнях сосудов и сердца, повышенном давлении, атеросклерозе и т.д.;
  2. Любой рецепт блюда из свеклы – это источник калия и солей кальция. Эти вещества поддерживают требуемый показатель кислотно-щелочного равновесия в крови;
  3. В овоще содержится почти вся табличка Менделеева: железо и цинк, йод и фосфор, натрий и сера, магний и марганец. Также имеют место такие кислоты, как: никотиновая, винная, молочная, фолиевая и многие другие;
  4. Свежая свекла, перетертая с кефиром, идеальна для похудения по следующей причине: она является хранилищем бетаина – биологически активного вещества, давно применяющегося в различных БАДах и похудительных медикаментах. Бетаин приводит в норму вещественный обмен и работу печени, ускоряет процесс усвоения белковой еды и окисления (сжигания) жиров;
  5. Полифенол куркумин – еще одно веществ, на которое богат свежеприготовленный салат из свеклы для похудения. Оно угнетает развитие кровеносной системы в жировых тканях, тем самым препятствуя их разрастанию;
  6. Овощ является поставщиком натуральной клетчатки, гарантирующей продолжительное ощущение сытости, и нормализацию кишечной микрофлоры;
  7. Салат, в котором присутствует свекла, морковь, яблоко и любое растительное масло, годен не только для похудения, но и для устранения запоров, облегчения лечения геморроя, выведения избыточной жидкости из организма и избавления его от скопившихся токсинов.

Ко всему этому стоит добавить, что овощ признан натуральным жаропонижающим, противовоспалительным, болеутоляющим и даже антибактериальным средством.

Противопоказания и ограничения

Рассказав о том, насколько велика польза подобной диеты, было бы несправедливо не описать и вероятный вред свеклы, используемой для похудения.

Описываемый рацион питания недоступен при следующих патологиях:

  • пониженное давление;
  • сердечные болезни;
  • трудности в работе кишечника;
  • недостаточная деятельность мочевого пузыря или почек;
  • свой вред свекла несет и больным на язву желудка или гастрит.

Выходит, что, несмотря на свою кажущуюся безобидность, рецепт обезжиренного кефира со свеклой не годится для похудения каждого из нас. Как и в случае с остальными существующими диетами, без консультации врача не обойтись.