Как принимать ягоды годжи?
Ягоды годжи широкой общественности известны с 2004 года. Но интерес к ним не угас и по сегодняшний день. Они настолько популярны, что их без преувеличения можно назвать природным средством номер один. Среди поклонников «чудо-ягоды», которые к тому же занимаются активной пропагандой «годжимании», известные деятели шоу-бизнеса, политики, писатели и спортсмены.
Когда говорят о «природных антидепрессантах», «натуральной Виагре», «ягодах долголетия», «плодах счастья» — это все о них, о плодах годжи!
Но не европейцы или американцы стали первооткрывателями годжи. Задолго до 2004 года этот продукт был хорошо известен на родине произрастания, в Китае. История о китайце Ли Ки Йене, который прожил в Гималаях 252 года уже не кажется сказкой, если знать обо всех целебных свойствах ягод. Как выяснилось, именно ими и питался почтенный старец с 1678 по 1930 год.
Где растут ягоды годжи?
Растут эти ярко-красные вытянутые в длину ягоды, напоминающие внешне облепиху, на мягких ветвях ползучего кустарника, утыканного иголками и достигающего от 3 до 8 метров в высоту. Свежими ягоды годжи крайне ядовиты! Их нельзя не то чтобы есть, но даже брать в руки, ведь сок, попадая на кожу, сразу вызывает окислительную реакцию, и та быстро чернеет.
В еду употребляют только высушенные в прохладной тени плоды. Собирают их весьма хитрым способом. Под кустом подстилают кусок ткани, а затем длинной палкой осторожно сбивают плоды на землю. Вкус у плодов или кисловатый или сладко-солёный, но как говорилось ранее, их популярность связана вовсе не с этим.
Известный ученый Й. Миндел изучал это чудодейственное растение около 7 лет, и смог классифицировать 41 сорт годжи. Но к сожалению, уникальным составом, который делает ягоды панацеей почти от всех болезней, обладает лишь один сорт – растущий на высоте трех тысяч метров в Гималаях.
Хотя другие их сорта также достаточно полезны и вы, например, можете посадить семена у себя на даче и наслаждаться его полезными плодами.
Перечислять причины, по которым ягоды стоит употреблять в пищу ежедневно можно часами. Доктор Минделл, который провел большое исследование целительных свойств плодов, называл тридцать три причины.
Вот основные из них:
- продлевают срок жизни и увеличивают жизненную энергию;
- омолаживают весь организм;
- нормализуют кровяное давление;
- снижают риск появления клеток рака;
- повышают либидо;
- борются с ожирением;
- улучшают сон, память и помогают бороться со стрессом;
- укрепляют сердце и кровеносную систему;
- укрепляют иммунитет;
- улучшают работу внутренних органов;
- нормализуют уровень гормонов;
- лечат бесплодие.
Применение ягод годжи
Исследования, которые провел доктор Э. Минделл, свидетельствуют об уникальном природном составе ягод. Другого такого растения на земле нет, и кажется, будто сама природа, работая аптекарем, сотворила уникальное лекарство. В годжи Минделл обнаружил целых восемнадцать (!) органических кислот, восемь из которых считаются незаменимыми, двадцать один минерал, среди них железо, медь, калий, цинк, соли натрия и многие другие.
Содержится в них и множество витаминов, а также полимерные углеводы и полезные человеку биологически активные вещества растительного происхождения. Содержание витамина С в плодах ровно в полтысячи раз выше, чем в цитрусовых. А железа в пятнадцать, чем в яблоках. Ученые рассказали и как принимать ягоды годжи.
Чтобы человек был обеспечен всеми веществами и микроэлементами необходимыми для жизнедеятельности, оказалось достаточно одной столовой ложки в сутки, что примерно равняется 45 граммам.
Также эти плоды можно использовать как пищевую добавку к мясным и рыбным кушаньям, класть в десерты, сладкие каши, супы и даже добавлять в чай и компот.
Ягоды годжи для долголетия
- Благодаря уникальному сочетанию полисахаридов, которые имеют антиоксидантные свойства, они защищают клетки от процессов старения, повышают иммунитет и сопротивляемость организма человека к вредным воздействиям извне.
- Клинически доказано, что ягоды стимулируют выработку гормона роста. Его еще прозвали «гормоном молодости» из-за того, что он затормаживает процессы старения и позволяет человеку на долгие годы сохранить и ясную память, и трезвое мышление, и моложавый вид.
- Также плоды применяют в комплексном лечении сахарного диабета. Комплекс полимерных углеводов улучшает состав крови, запускает процессы восстановления кровеносной системы. В плодах годжи содержится бетаин – действующее вещество, которое предотвращает необратимые процессы, происходящие в печени и сосудах диабетиков.
Ягоды годжи для похудения
Применяют ягоды годжи и для похудения, что, конечно, только увеличило их и без того бешеную популярность. Как оказалось, это одно из немногих средств, которое дарит долговременный эффект, ведь похудение происходит естественным способом.
У людей, принимающих плоды годжи, улучшаются обменные процессы в организме, и поступающая пища превращается не в жировые клетки, а полезную энергию. Отзывы о применении ягод годжи для похудения свидетельствуют о том, что это действенное, хотя и не самое быстрое средство скинуть лишние килограммы.
Ягоды годжи – польза и вред
О пользе этих плодов написано много, но есть у ягод годжи и противопоказания. В некоторых случаях их применение может вызвать непереносимость, которая выражается в болях в желудке и учащенном сердцебиении.
Если это случилось, скорее всего, вы купили некачественные плоды, напичканные пестицидами или консервантами. Ведь из-за большой популярности годжи, их пытаются выращивать повсюду. Если вы почувствовали вышеперечисленные симптомы, стоит сделать перерыв, а после попробовать сделать покупку в другом магазине.
Где купить ягоды годжи?
Лучше всего ягоды годжи покупать в Тибете, но поскольку путешествие в эту страну за ними доступно далеко не каждому, то стоит поискать надежного поставщика у нас. Конечно, при выборе магазина нужно проявить осторожность. Выбирайте серьёзную компанию, с полным юридическим адресом, обязательно с указанием телефонов, в том числе и стационарных.
Обратите внимание на сам сайт, его внешний вид, возраст, наполнение. Поищите отзывы о магазине, расспросите знакомых, может кто-то из них уже совершал покупки этого продукта и знает адрес проверенного продавца. Стоимость годжи колеблется в районе 450-500 руб. за упаковку в 250 грамм.
Ягоды годжи используются не только для лечения, но и в качестве профилактического средства. В настоящее время разработаны сотни натуральных препаратов с вытяжкой из годжи, что делает эту «чудо-ягоду» вполне доступной для широких масс.
Питайтесь правильно, употребляйте в пищу качественные и полезные продукты, и ваш организм незамедлительно вам ответит своей слаженной работой!
Напишите нам, что думаете по этой теме. Мы будем рады вашим дизлайкам, откликам, лайкам, подпискам! На нашем ресурсе, вы можете узнать много полезного и интересного для вас. Нашли ошибку в тексте, сообщите, пожалуйста нам об этом! Благодарим вас, за внимание к нашему ресурсу и данному материалу!
Комментарии