Диета при атопическом дерматите для взрослых и детей: составляем меню

Под атопическим дерматитом понимают диффузный нейродермит. Он проявляется в форме сильного зуда. Это хроническое аллергическое заболевание, которое поражает лиц с генетической склонностью.

Особенности заболевания

Данный вид болезни тесно связан с бронхиальной астмой, аллергическим ринитом и поллинозом.

Если у вас в роду встречались данные болезни, существует высокая вероятность появления атопического дерматита у вас и ваших детей.

Чаще всего заболевание обостряется в зимнее время года, а летом симптомы исчезают и не беспокоят. От аллергии страдают дети в возрасте до 12 лет и очень редко взрослые.

За последнее время возросло количество людей, которых поражают кожные заболевания, это связано с ухудшением экологии.

При правильном лечении и специально подобранной диете удается избежать обострений и жить полноценной жизнью. Крайне важно знать симптомы, чтобы вовремя обратиться в больницу.

Симптомы заболевания

Выявить болезнь можно по таким симптомам:

  • Сухая кожа;
  • Сильный зуд;
  • Отечность и покраснение;
  • Появление бляшек и пятен на коже с размытыми границами;
  • Появление эрозий и гнойников.

Высыпания, как правило, появляются на сгибах локтей, коленей, складках на шее, стопах и кистях. Редко эрозии поражают лоб и виски. Это первые симптомы заболевания, однако, если вовремя не приступить к лечению могут добавиться признаки инфекционного воспаления.

Причины заболевания

Главная причина появления заболевания – это генетическая предрасположенность. Родственники, страдающие бронхиальной астмой, могут «одарить» своих потомков атопическим дерматитом. Это не гарантирует возникновение аллергии, однако, повышает ее вероятность в случае контакта с аллергенами (пыльца растений, шерсть животных, домашняя пыль).

Периоды обострения наступают в таких случаях:

  • Сильные эмоциональные нагрузки;
  • Снижение иммунитета;
  • Курение.

Диагностика и лечение заболевания

Если вы обнаружили симптомы аллергической реакции, вам необходимо обратиться к дерматологу или к врачу-аллергологу. Они проведут визуальный осмотр и назначат проведение проб на показатель иммуноглобулина Е. Если проба покажет высокие показатели, это означает, что вы склонны к атопическому дерматиту.

Выявить аллергены позволят аллергические пробы. В ходе процедуры на кожу поочередно наносят известные аллергены в небольшом количестве и наблюдают за реакцией кожи. Так можно выявить факторы, провоцирующие заболевание и исключить их.

Прежде чем приступить к лечению, нужно устранить причины, вызвавшие аллергическую реакцию. В противном случае терапия будет бесполезной.

Если реакция появилась из-за животных, пыли, растений, нужно свести к минимуму контакты с домашними питомцами либо исключить их вовсе.

Уберите из спальни ковры, книги, мягкие игрушки и другие источники скопления пыли. Вместо шерстяных одеял и пуховых подушек отдайте предпочтение синтетическим.

В весенне-летний период цветения растений обратитесь к врачу, чтобы он назначил вам спреи для профилактики заболевания.

С аллергией на продукты бороться проще всего. Нужно лишь откорректировать свой рацион и соблюдать специальную диету. Избегайте переедания, так как это провоцирует воспаление кишечника.

Также рекомендуется избегать психоэмоциональных нагрузок и создать для себя комфортные условия. Как правило, соблюдение перечисленных рекомендаций позволяет избавиться от неприятных симптомов. Врачи стараются по возможности не назначать лекарственные препараты, так как они отрицательно воздействуют на печень.

Если заболевание выявили у ребенка, рекомендуется делать ему травяные ванны и периодически увлажнять кожу специальным маслом. При появлении прыщиков на теле, обрабатывайте их зеленкой. При ухудшении самочувствия либо длительном течении заболевания обратитесь к врачу-аллергологу, невропатологу и гастроэнтерологу, чтобы они провели комплексное обследование и назначили действенную терапию.

Гипоаллергенная диета при атопическом дерматите

Так как атопический дерматит связан с аллергической реакцией организма на контакт с аллергенами, для смягчения симптомов нужно придерживаться специальной диеты. Прежде чем принять решение об ограничении некоторых продуктов в питании, стоит пройти обследование и убедиться в диагнозе. Очень часто атопический дерматит путают с непереносимостью продуктов.

Меню при атопическом дерматите чаще всего составляется в индивидуальном порядке. Врач после диагностики и на основании жалоб пациента должен составить перечень продуктов, которые можно и нельзя есть. Данная таблица должна стать основной при составлении рациона питания. Если гипоаллергенная диета не помогла, для ее корректировки нужно провести обследование желудочно-кишечного тракта, чтобы выявить и вылечить функциональные нарушения в слизистой.

Диета при атопическом дерматите у взрослых

В случае если заболевание диагностировано у взрослых, питание должно быть скорректировано таким образом, чтобы сохранить работоспособность. При атопическом дерматите можно составить меню самостоятельно, исключив те продукты, которые содержат гистаминолибераторы.

Такие вещества содержатся во всех готовых к употреблению продуктах: в сосисках, ветчине, копченом мясе, рыбных консервах, копченой рыбе. Также при заболевании нельзя есть все виды твердых сыров, свиную печень, вино, квашенные и соленые продукты.

Диета при атопическом дерматите у детей

Диета для детей, также как и для взрослых должна исключать вышеперечисленные продукты. Дополнительно нужно скорректировать питание во избежание пищевой аллергии. Не рекомендуется в меню для детей включать цитрусовые, орехи, грибы, мед, рыбные продукты, птицу, сладкое, копченые продукты, соусы (горчица, майонез), яйца, импортные фрукты. Детям с индивидуальной непереносимостью белка стоит исключить из меню молочные продукты.

При атопическом дерматите у детей запрещено множество продуктов и очень часто мамы пугаются, не зная, что же можно есть ребенку. На самом деле, несмотря на все ограничения составить разнообразный рацион питания для малыша не так уж сложно. Для того, что восполнить дефицит белка добавьте в меню блюда из отварной говядины. Супы готовьте на говяжьем бульоне с крупой и овощами (отечественными).

Жиры можно получить из сливочного и оливкового масла. При отсутствии индивидуальной непереносимости разнообразьте питание молочными продуктами, например, кефиром и творогом. В качестве гарнира разрешены безглютеиновые каши и отварной картофель. Полезно давать малышу овощи и фрукты: огурцы, петрушка, укроп, яблоки. Из напитков рекомендуется давать ребенку домашний компот. По возможности избегайте хлебобулочных изделий в рационе.

При атопическом дерматите у детей не рекомендуется кормить их в столовых и кафе. Готовьте блюда в домашних условиях, желательно на пару.

Категорически запрещены для детей искусственные витамины и добавки. В период обострения болезни не рекомендуется добавлять в меню концентраты, полуфабрикаты, консервы, импортные овощи и фрукты, специи и пряные травы. Курицу можно употреблять только домашнюю.

Диета для кормящей мамы при атопическом дерматите

Если женщина страдает от аллергии и кормит малыша грудью, ей нужно подкорректировать свой рацион питания, чтобы не допустить развития заболевания у малыша. Продукты должны обеспечивать полноценное питание, однако, не вызывать раздражение.

Запрещенные продукты:

  • Консервы;
  • Газированные напитки и квас;
  • Морепродукты;
  • Сладости;
  • Хлебобулочные изделия.

Также нужно исключить из меню пищу, которая содержит гистаминолибераторы. Рекомендуется кушать больше кисломолочной продукции (с низким процентом жирности), каши, домашние овощи и фрукты, нежирное мясо (отварное, тушеное либо приготовленное в пароварке).

Питайтесь по правилам, и тогда болезнь будет вас беспокоить меньше!

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Эксперт

иммунолог, терапевт

8 лет

guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии