Немецкая диета

Людей с лишним весом во всех странах становится все больше, и Германия не исключение. Виной всему традиционные блюда из жирной свинины, сладости и пиво. Немецкие диетологи тоже вступили в борьбу с этой проблемой. В результате они нашли свой уникальный способ избавления от лишнего веса.

Специалистами была разработана немецкая диета, которая обрела много сторонников. Она считается довольно суровой, но действенной.

Достоинства немецкой диеты

Польза от подобного способа похудения немалая.

Среди достоинств немецкого рациона выделяют:

  • Постепенность. В процессе диеты происходит постепенное снижение калорийности рациона, за счет исключения вредных продуктов;
  • Гарантия положительного результата. В завершении полного курса терапии вес человека обязательно уменьшится;
  • Стабилизация достигнутого результата. Стройность, обретенная в результате диеты, сохраняется надолго;
  • Уменьшение размеров желудка. Благодаря постепенному снижению количества пищи, человек учится не переедать;
  • Улучшение обменных процессов. Обильное питье, являющееся обязательным условием диеты, способствует избавлению организма от шлаков.

Кроме того, исключение из рациона вредных продуктов и алкоголя положительно сказывается на всем организме.

Недостатки рациона

Для тех, у кого слабая сила воли, такая диета может показаться слишком длительной. Из-за этого некоторые не выдерживают и срываются. Таким людям лучше выбирать упрощенный вариант, рассчитанный на 2 недели.

Кроме того, немецкая диета имеет свои противопоказания:

  • беременным женщинам, также как и кормящим матерям, лучше отказаться от подобных ограничений;
  • людям с некоторыми заболеваниями пищеварительной и нервной систем требуется разрешение врачей на переход к подобному рациону;
  • хронические заболевания, особенно, в стадии обострения могут стать причиной запрета на ограничения в питании.

Немецкая диета очень жесткая. Поэтому людям в возрасте перед применением подобного рациона лучше проконсультироваться с врачом. Не помешает пройти обследование и удостовериться в своем здоровье.

Правила похудения по-немецки

Большинство методик для похудения имеют свои ограничения. Немецкая диета тоже.

Есть несколько правил, которых следует придерживаться:

  • вода для питья должна быть негазированной и очищенной, пить ее следует в достаточном количестве;
  • употребление любых алкогольных напитков запрещено;
  • есть жирные продукты нельзя;
  • жареные блюда должны быть исключены из рациона.

Немецкая диета, рассчитанная на 7 недель

Если посмотреть рацион, распределенный на весь курс, то можно увидеть, что количество «голодных» дней постепенно увеличивается. Вместе с тем уменьшается калорийность меню. Так как начинать диету лучше на выходных, считать будем с субботы.

Неделя № 1:

  • суббота: ничего кроме 5 литров воды;
  • с воскресенья по пятницу: обычная еда.

Неделя № 2:

  • суббота: ничего кроме 5 литров воды;
  • воскресенье: грейпфруты – 2 кг, много воды;
  • с понедельника по пятницу: обычная еда.

Неделя № 3:

  • суббота: ничего кроме 5 литров воды;
  • воскресенье: 2 кг апельсин, много воды;
  • понедельник: 2 кг яблок, много воды;
  • со вторника по пятницу: обычная еда.

Неделя № 4:

  • суббота: ничего кроме 5 литров воды;
  • воскресенье: 2 кг апельсин, много воды;
  • понедельник: 2 кг яблок, много воды;
  • вторник: фруктовые, овощные соки;
  • со среды по пятницу: обычная еда.

Неделя № 5:

  • суббота: ничего кроме 5 литров воды;
  • воскресенье: 2 кг апельсин, много воды;
  • понедельник: 2 кг яблок, много воды;
  • вторник: фруктовые, овощные соки;
  • среда: обезжиренный кисломолочный продукт;
  • четверг-пятница: обычная еда.

Неделя № 6:

  • суббота: ничего кроме 5 литров воды;
  • воскресенье: 2 кг апельсин, много воды;
  • понедельник: 2 кг яблок, много воды;
  • вторник: фруктовые, овощные соки;
  • среда: обезжиренный кисломолочный продукт;
  • четверг: 1 кг отарных молодых кабачков или ананас;
  • пятница: обычная еда.

Неделя № 7:

  • суббота: ничего кроме 5 литров воды;
  • воскресенье: 2 кг апельсин, много воды;
  • понедельник: 2 кг яблок, много воды;
  • вторник: фруктовые, овощные соки;
  • среда: обезжиренный кисломолочный продукт;
  • четверг: 1 кг молодых кабачков или ананас;
  • пятница: ничего кроме 5 литров воды.

По утверждениям диетологов семинедельная диета помогает скинуть до 18 кг.

Ускоренный вариант диеты

Если семинедельная диета вам не подходит, немецкие диетологи советуют испробовать упрощенный вариант. Его продолжительность составляет 2 недели. Меню рассчитано на 7 дней. С 8-го его повторяют.

Рацион на неделю для ускоренного курса:

Суббота:

  • завтрак: гренка, несладкий чай;
  • обед: яйцо, томаты и шпинат в виде салата;
  • ужин: паровая куриная котлета, томаты в виде салата с зеленью.

Воскресенье:

  • завтрак: гренка, несладкий чай;
  • обед: огурцы с капустой в виде салата, мандарин;
  • ужин: запеченная в фольге рыба – 150 г., яйцо – 2 шт., листья салата – 75 гр.

Понедельник:

  • завтрак: несладкий чай;
  • обед: сыр – 110 г, тушеная морковь – 150 г, яйцо;
  • ужин: салат из яблока, мандарина, груши, банана – 250 г.

Вторник:

  • Завтрак: сок из яблок – 210 мл.;
  • Обед: отварная рыба – 210 г, томат, яблоко;
  • Ужин: паровая котлета из куриного мяса, зеленый салат – 145 г.

Среда:

  • Завтрак: сок из моркови – 210 мл.
  • Обед: запеченное мясо курицы – 175 г, листья салата – 145 г.
  • Ужин: тертая свежая морковь – 120 г, яйцо – 2 шт.

Четверг:

  • Завтрак: гренка, несладкий чай;
  • Обед: капуста в виде салата, курятина на гриле – 180 г;
  • Ужин: твердый сыр – 145 г, овощной салат.

Пятница:

  • Завтрак: гренка, несладкий чай;
  • Обед: телятина – 180 г;
  • Ужин: любимые фрукты – 300 г.

Чай может быть любой, главное, не солодить напиток. Вместо него можно употреблять кофе, тоже без сахара. Выпивается оно между приемами пищи, когда «нападает» голод. Немецкая диета, которая длится 2 недели менее жестока и переносится легче.

Что делать в дни без ограничений и после диеты?

Курс 7-недельной диеты предполагает дни, когда можно питаться обычной пищей. Не стоит поддаваться искушению и переедать, пытаясь наесться впрок. Пользы это не принесет.

Попробуйте за полчаса до еды выпить несладкий чай. В завершение курса следует постепенно переходить к обычному рациону. Это не значит, что можно есть жирную и вредную пищу. Для сохранения фигуры и здоровья, лучше вообще от нее отказаться.

К немецкой диете следует приступать с серьезной мотивацией. Нельзя отказывать от рациона на полпути. Иначе не получите желаемого результата.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Эксперт

Эндокринолог, диетолог

4 года