Рисовая диета – очищаем организм и худеем

Какой рис выбрать?

Для похудения белый рис применяется редко – в диету стараются вводить сорт зерновых, в составе которого наибольшее количество полезных веществ. Это помогает поддерживать в норме водно-электролитный баланс.

В буром рисе содержатся:

• витамины – Н, Е и РР, группы В;
• микроэлементы – кремний, фосфор, хлор, магний, калий и другие…
• полисахариды;
• дисахариды;
• клетчатка.

Эти витамины и микроэлементы есть и в белом рисе, только их там намного меньше. Злак идеально подходит для очищения организма потому, что в нем отсутствует глютен, то есть клейковина.

Вариантов рисовых диет множество – подобрать себе подходящую, укладывающуюся в собственный режим, не трудно. Но нужно учитывать, что является конечной целью рисовой диеты, очищение или снижение веса.

Употребление риса натощак

В этом рецепте рис используется для похудения и очищения суставов от отложения солей. Вам удастся не только избавиться от лишнего веса, но и нормализовать общее состояние организма, привести к стойкой ремиссии остеохондроз, артроз или подагру.

Рис подготавливают следующим образом – можно использовать злак белого сорта.

1. Промывают крупу;
2. Насыпают в емкости – лучше всего в 6, но можно обойтись и одной банкой, хотя это неудобно. Баночки лучше пометить, чтобы потом не перепутать – 2 столовые ложки крупы помещают на дно каждой банки и наливают по 2 столовой ложки кипяченой холодной воды;
3. Оставляют полуфабрикаты в прохладном месте на 24 часа;
4. Через сутки воду меняют. Из одной емкости рис вынимают, из него варят кашу – ее съедают на завтрак. В освободившуюся посуду вновь засыпают злак, промывают, засыпают, заливают и ставят в «очередь»;
5. На следующее утро приходит черед следующей емкости. Чем дольше вымачивается злак, тем меньше в нем остается крахмала.

Завтракают подобным образом не менее 42 дней, запивать нельзя, иначе эффекта не будет. Через 4 часа после приема пищи необходимо выпить стакан зеленого чая.

Диетой такой рацион назвать нельзя, рис натощак в этом случае употребляют для выведения солей.

Остальные приемы пищи обычные, однако нужно исключить из рациона соль и жирные продукты. Чтобы уберечь почки от лишней нагрузки и помочь им справиться с вымываемыми солями, необходимо увеличить отток жидкости. Для этого в течение дня нужно выпивать еще около половины стакана настоя кукурузных рылец или чая из листьев брусники.

Рисовая экспресс-диета на 3 дня

Если целью диеты является быстрое похудение, то можно предложить жесткий трехдневный рацион, с помощью которого в день можно потерять не менее килограмма веса. Перед тем как чиститься, нужно позаботиться об отпуске и убедиться, что с почками все в порядке – на них ляжет большая нагрузка.

С утра варится рисовая каша из белого риса – без соли – в количестве стакана – это дневной рацион. Его можно со второго дня дополнить 3 зелеными яблоками.

С утра выпивают стакан воды, а через 30 минут съедается немного каши. Через 1,5 часа выпивают еще стакан воды, а через 30 минут можно съесть еще горсть риса. Промежутки между приемами каши и жидкости нужно выдерживать обязательно. Яблоки съедаются после приема жидкости.

При выходе из данного рациона первый день можно есть только жидкую пищу в ограниченном количестве.

Диета на рисе от Елены Малышевой

Одним из самых безопасных вариантов рациона, целью которого является снижение веса – диета от Елены Малышевой.

Пищевых приемов 5 в день, 3 основных и 2 дополнительных – перекусов. Порция основных блюд – 250 г, перекусов – 150 г. Главный продукт – бурый рис, как вспомогательные применяются орехи и фрукты, из них делают салаты.

К данной диете относятся все рекомендации обычных рисовых диет:

• от соли придется отказаться;
• между основным приемом пищи и поглощением жидкости нужно выдерживать временной промежуток.

Основное неудобство диеты – требуется заранее составлять меню на день, руководствуясь таблицами калорийности задействованных продуктов. Энергетическая ценность дневного рациона не должна быть более 1200 ккал.

Дневное меню выглядит следующим образом:

• Завтрак – злаковая каша, приправленная корицей, яблоко;
• Обед – суп с рисовой заправкой варят на нежирном мясном бульоне, на второе тушеные овощи с рисом или овощной салат, в качестве заправки к которому используют лимонный сок;
• Ужин – каша с тушеными овощами, на 4 день как заправку можно добавлять чайную ложку сметаны.

Как только начинают испытывать чувство голода, можно съесть горсть орехов или сухофруктов. Свежие фрукты и ягоды – кроме бананов и винограда.

Выпивать в сутки требуется до 1,5 л зеленого чая и чистой воды. Когда нет возможности снизить жизненный темп, то энергетическую ценность можно увеличить еще на 300 ккал, не более.

Рисовая диета на 2 недели

Долгоиграющая диета, рассчитанная на 2 недели. Обязательно следует обратить внимание – в рецепты многих блюд входят сырые овощи. Это необходимо, чтобы не допустить запоров. Основное блюдо рациона – каша из бурого риса, сваренная без соли. Разовая порция – 150 г.

Составляя рисовое меню, следует ориентироваться на следующие чередования добавок к основному блюду.

Как пример приводится дополнение к недельному меню:

• понедельник: завтрак – яблоко; обед – салат из помидоров и листьев салата; ужин – тушеные кабачки;
• вторник: утренняя заправка каши – лимонный сок; в обед овощной салат с оливковым маслом; ужин дополнен вареной морковью;
• среда: завтрак – апельсин; обед – баклажаны, тушеные с оливковым маслом; кабачки с гриля;
• четверг: завтрак – груша; обед – жареные грибы; ужин – капустный салат с оливковым маслом;
• пятница: завтрак – салат с яблоком, морковью и лимонным соком; обед – салат с редисом; ужин – салат с помидорами или вареной морковью, посыпанный толчеными грецкими или кедровыми орехами;
• суббота: завтрак – стакан кефира; обед – салат из тушеного кабачка с зеленью; ужин – фруктово-овощной салат;
• воскресенье: завтрак – орехово-грушевый салат; обед – салат из кабачка, комбинированный с сырыми овощами, помидорами и огурцами; ужин – салат из редиса со сметаной.

Раз в неделю, на собственное усмотрение, в обед съедают тарелку рисового супа на мясном бульоне.

Нужно питаться очень разнообразно, стараться в дневное меню вводить разнообразные дополнения. Жидкость пьют не ранее, чем через 1,5 часа после еды. Фрукты, ягоды и овощи лучше брать сезонные, если это невозможно, постараться покупать те, которые в теплое время года выращиваются в данной местности.

Виноград, бананы, свекла и картошка из рациона исключаются полностью – в них большое содержание крахмала. Рекомендовано отдавать предпочтение в разгрузочно-очистительной длительной диете овощам, содержащим много жидкости: томатам, огурцам, кабачкам, тыкве, патиссонам.

Рисовая диета на 5 дней

Рецепт диеты для очищения и похудения с помощью риса рассчитан на 5 дней. Дневной рацион – это тарелка бурого пареного риса с морепродуктами или рыбой, приготовленной на пару, весом 250-300 г. Пищу съедают в течение дня равными порциями отдельно от жидкости – простой воды или зеленого чая.

Питьевой режим достаточно расширен – 2-1,5 л, пить требуется за 30 минут до пищевого приема или через полтора часа. Противопоказаниями являются болезни почек, пониженная кислотность желудочного сока, склонность к запорам и низкое давление – гипотония.

Недостаток рисовых диет – они малоэффективны. Вес быстро возвращается, так как его снижение происходит за счет потери жидкости и солей, сжигания жира во время очищения рисом не происходит.