Староанглийская диета: система питания для настоящих леди

Староанглийская диета снискала особую популярность среди русских девушек и женщин. И обусловлен такой успех ее щадящим меню, в которое входят простейшие продукты, доступные любому человеку в любое время года.

В чем суть диеты?

Эта система питания является практичной, экономичной и крайне эффективной, поэтому она так полюбилась нашим соотечественницам. А унаследовали они ее, как можно видеть из названия, от англичанок. К слову, настоящие английские леди практикуют ее по сей день, и даже мягко «подталкивают» к ней своих подруг, сестер и дочерей, у которых имеется лишний вес.

Данную систему питания не назвать сложной – длится она всего пять дней, и в принципе, не предполагает особенно голодных периодов. Вам не придется считать калории и взвешивать продукты, поскольку рацион расписан предельно четко и понятно.

Меню достаточно хорошо сбалансировано, несмотря на низкую калорийность питания и скудность порций. Вы не столкнетесь с гиповитаминозами и другими проблемами, практикуя эту программу. А все потому, что составлена она грамотными медиками, которые работали при английских пансионах для благородных леди несколько столетий тому назад.

Какова истинная история староанглийской диеты на 5 дней, и стоит ли практиковать ее в современной жизни?

История возникновения

История возникновения

Староанглийская диета впервые познала мир несколько столетий тому назад. Богатые лорды и прочая знать отправляла своих дочерей в специальные пансионы, где их учили хорошим манерам и грамоте.

Естественно, каждый именитый родитель желал для своей дочери, что называется, «удачного брака».

Тогда же в Англии началась первая волна моды на худосочные тела и бледную кожу, поэтому молодые денди с элитарными корнями предпочитали именно такой конституционный тип фигур девушек. Чтобы юные леди обретали стройность, медики, трудившиеся при учебных заведениях, где проживали девушки, разработали специальную систему питания.

С одной стороны, она отличалась низкой калорийностью, с другой – была абсолютно здоровой (в ней использовались только продукты местного сельского и животноводческого хозяйства). А ее продолжительность в пять дней связана с тем, что на выходных воспитанницы пансиона получали освобождение от диетического питания. В субботу и воскресенье леди посещали церковь и разные придворные торжества, где пищевым ограничениям уже не было места.

При составлении программы преследовалась еще одна цель – экономия продуктов. Ведь в Англии они всегда были дорогими, а финансирования школ не всегда хватало на излишества. Таким образом, были довольны все: держатели пансионов не слишком тратились на прокорм воспитанниц, а родители юных леди вполне могли рассчитывать на хорошую партию для своих постройневших дочерей.

История возникновения - 2

Староанглийская диета вводилась в пансионах трижды в год для всех без исключения. Обычно это было время, когда барышни возвращались домой с каникул и праздников, заметно прибавив в весе.

Стоит упомянуть, что полнота начинала неумолимо проглядываться в виде складок на тесных платьях. Поэтому воспитатели, завидев такое, сразу брались за дело и садили девочек на диету.

Худенькие от природы леди не прибегали к ней, а вот пышкам приходилось несладко – они были вынуждены держаться в ограниченном режиме почти весь учебный год. Некоторые учреждения проводили диету для своих учениц на регулярной основе, с определенными временными интервалами в несколько месяцев или недель.

Среди учителей считалось, что программа способствует не только похудению воспитанниц, но и их духовному воспитанию. Это было нечто вроде церковного поста, когда душа человека очищается ввиду ограничений и отказа от излишеств. Кроме того, что отказ от благ, в том числе пищевых, всегда приветствовался английской церковью, девочкам с младых ногтей прививалась сила воли и стойкость характера.

Перейдем от истории к самой программе. Помимо конкретного меню, в ней есть некоторые правила и ограничения, которых следует придерживаться.

Основные правила и рекомендации

Соблюдение староанглийской диеты предполагает выполнение таких правил:

Основные правила и рекомендации
  • Отказ от соли в приготовлении блюд, или сведение ее количества к минимуму. Лучше заменять поваренную соль морской йодированной.
  • При соблюдении диеты используется крепкий чай (черный листовой или зеленый листовой).
  • Варенье (джем) должно быть сварено из клубники или черники, желательно с минимальным количеством рафинированного сахара.
  • Хлеб для приготовления сэндвичей лучше брать цельнозерновой.
  • Если вы желаете, овсянку можно заменить гречневой кашей, в курицу – маложирной рыбой. Иные рокировки в рационе не предусмотрены.
  • Менять местами дни нельзя, следовать системе питания нужно четко по плану.
  • Во время диеты важно получать достаточное количество свободной жидкости и выпивать не менее 1,5-2 литров воды в день.

Диета основывается на всевозможных сочетаниях простой и доступной пищи, которая не содержит «пустых» углеводов. Прогнозируемая потеря веса за 5 дней составляет 5-7 кг, однако вы можете потерять и больше, особенно если ваш исходный вес слишком велик.

Продукты и их сочетания, используемые в диете, употребляются человеком с давних пор, поэтому данная система питания является вполне естественной и приемлемой для нашего организма.

Староанглийская диета на 5 дней: меню

Староанглийская диета на 5 дней: меню

Меню классической староанглийской диеты хоть и скудно, но довольно разнообразно. Вы не будете чувствовать себя голодной и разбитой, следуя ему. Однако мы рекомендуем вам принимать качественные поливитаминные комплексы во время соблюдения диеты, а также после ее завершения.

Подробное меню классической староанглийской диеты на 5 дней приведено далее.

Понедельник:

  • Завтрак: овсяная каша (тарелка) без молока и масла, и чашка чая без сахара;
  • Обед: тарелка некрепкого бульона из птицы, тост из ржаного хлеба, чашка чая без сахара;
  • Полдник: только чай;
  • Ужин: чай и сэндвич из пшеничного хлеба со сливочным маслом.

Вторник:

  • Завтрак: овсянка и чай, как и в первый день;
  • Обед: два куриных яйца, отваренных вкрутую, и сэндвич с маслом;
  • Полдник: чашка чая;
  • Ужин: несколько кислых зеленых яблок.

Среда:

  • Завтрак: чашка чая + 1/3 чашки джема или варенья из кислых ягод;
  • Обед: чай и отварная куриная голень (можно две куриных ножки без кожицы);
  • Полдник: все та же чашка крепкого черного чая без добавления сахара;
  • Ужин: отварная фасоль (можно съесть целую тарелку).

Четверг:

  • Завтрак: овсянка на воде без сахара и кружка горячего несладкого чая;
  • Обед: три куриных яйца, отваренных вкрутую;
  • Полдник: одна кружка чая без сахара;
  • Ужин: две груши (умеренно сладкие, лучше брать недозрелые и терпкие).

Пятница:

  • Завтрак: чай и сэндвич со сливочным маслом (хлеб – ржаной или пшеничный);
  • Обед: стакан маложирного молока и куриная голень, отваренная без кожицы;
  • Полдник: как обычно, только один стакан чая;
  • Ужин: чашка чая и две отварные картофелины (можно в мундире).

Как видите, никаких дорогих и экзотических продуктов в данной диете не фигурирует, а значит, на нее может сесть даже женщина с самым скромным достатком.

Когда ждать результатов?

Вовсе необязательно начинать диету с понедельника. Мы использовали такую схему по классическому стандарту пансионов, а вы можете приступать к похудению в любой другой день. Тем более что среди худеющих людей существует поверье, что начало диеты с понедельника практически гарантирует срыв. Мы не смеем утверждать, что это действительно так, однако если вы придерживаетесь такой позиции – смело начинайте программу в любой другой день недели.

К сожалению, вы не располагаете воспитателем, который просто не позволит вам есть больше, чем указано в меню. Но постарайтесь сконцентрироваться на своей цели и идти к ней уверенными шагами.

Когда ждать результатов?

Результат диеты зависит от вашего исходного веса, а также того, насколько строго вы ее придерживались. Обычно эффект у приверженок метода колеблется в пределах 5-9 кг. После завершения диеты старайтесь правильно выйти из нее, и не набрасывайтесь на лакомства тотчас же.

Следует также понимать, что большая часть от утраченного веса окажется избыточной жидкостью, а не жиром. И произойдет ее утрата на фоне ограничения соли. Оптимальным результатом староанглийской диеты является снижение веса на 3-4 кг.

В отзывах худеющих на данную программу похудения редко встречаются нарекания. Ее меню состоит из питательных и хорошо усваиваемых продуктов в идеальных комбинациях. Пища, которая предусмотрена в рационе, всегда под рукой, что также не может не радовать тех, кто бережет свои финансы.

Попробуйте староанглийскую диету и вы! Будьте стройны и здоровы!

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Эксперт

Эндокринолог, диетолог

4 года